Livret d'Accueil - Infos - Gîtes au Cœur du Jura entre Comté et Vin Jaune

6 Rue Jules Grévy 39800 POLIGNY

L’ancien couvent des Jacobins est un vaste bâtiment fondé en 1271 par Alix de Méranie, Comtesse de Bourgogne. Il abrita une congrégation des Frères Prêcheurs jusqu’à la Révolution, puis devint sous-préfecture pendant quelques années. De l’ancien couvent il ne subsiste presque rien : le cloître a été démantelé il y a une cinquantaine d’années, mais la grosse tour carrée dite "Tour de la Bibliothèque", surmontée du clocheton à horloge faisait déjà partie des remparts du XVe siècle. C’est maintenant un lycée d’Etat, le lycée Hyacinthe Friant, réputé surtout pour son enseignement hôtelier. Il comprend effectivement un restaurant d’application situé sur la Place des déportés, où il est possible de déjeuner pendant l’année scolaire ; une partie administrative et des salles de cours classiques. L’église des Jacobins date du XIIIe siècle. Elle est du style gothique le plus pur et compte trois nefs sans transept. On peut y admirer les nombreuses clefs de voûte ouvragées, un triforium récemment découvert et le retable monumental en marbre construit au XVIIIe siècle qui occupe le fond de l’abside. Dans cette église, se trouvaient autrefois les monuments funéraires des plus illustres familles de Poligny. Il n’en subsistait que la statue de Thomas de Plaine, Chancelier et Empereur Maximilien. L’église des Jacobins est considérée comme l’une des plus belles de France, elle possède une acoustique exceptionnelle. En effet, dans le choeur, sous le culot sculpté, a été pratiqué un trou. Ce trou s’ouvre sur un pot en terre cuite en forme de poire qui confère une sonorité incomparable. L'église des Jacobins a été restauré en 2022, donnant lieu à une fête médiévale dans tout le village de Poligny : la fête des Jacobins, les 1, 2 et 3 Juillet 2022. Possibilité de visites Une association a été créée en 2003 dans le but d’aboutir à la restauration de cet édifice unique en France. L’association "Les Jacobins" a édité une revue sur l’église du même nom : "L’église et le Couvent des Jacobins", disponible auprès de Claude Châtrenet : associationlesjacobins@tiscali.fr

Ancien couvent des Ursulines

11 Cour des Ursulines 39800 POLIGNY

Le Couvent des Ursulines de Poligny fut fondé au début du XVIIe siècle pour dispenser une éducation aux jeunes filles de la ville. Détruit lors de l'incendie de la ville en 1673, les bâtiments furent reconstruits dès la fin du XVIIe siècle. Le couvent fut supprimé à la Révolution française. La cour est accessible toute l'année depuis la rue Voltaire ou la rue Victor Hugo. Monuments historiques, 1992

Château de Vaux-sur-Poligny

1 place Louis Milcent 39800 VAUX-SUR-POLIGNY

- Propriété privée - Le château de Vaux-sur-Poligny a été construit au XIXe siècle sur l’emplacement d’une huilerie et d’une scierie dépendantes du Prieuré des Bénédictins situé dans la Reculée de Vaux. Cette propriété a été voulue par l’Abbé Joseph Petit qui était Supérieur du Petit Séminaire entre 1860 et 1876, dans les bâtiments de l’ancien prieuré. L’édifice revient dans les mains de Louis Milcent, chrétien engagé, défenseur du catholicisme social, il est le créateur du Syndicat des Fruitières du Jura, du Syndicat Agricole de Poligny mais également de la première Caisse de Crédit Mutuel Agricole. Caisse dont le réseau se développera et évoluera jusqu’à aboutir à l’actuel Crédit Agricole. C’est surtout à lui que l’on doit la construction actuelle du château et l’aménagement du parc. Pour la construction du château, on fit appel à un architecte bisontin Monsieur Ducat. L’aménagement du parc fut confié à Briche Michel, paysagiste, qui a créé un certain nombre de parcs à Vesoul et Besançon, il a travaillé à Vaux de 1873 à 1885. Ce dernier, était passionné par l’eau et les pierres. À Vaux, il bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles. La propriété est traversée par une petite rivière, la Glantine, qui prend sa source non loin de là et qui tout à coup, à quelques mètres du château, se transforme en une impressionnante cascade (13 mètres). Brice Michel en fait l’élément principal du jardin. Il aménage un pont en tuf au-dessus de la cascade pour de là en admirer l’impressionnante et abrupte cascade d’où l’on suit de l’œil le cours d’eau dans un cadre de verdure. C’est à l’ouvrier de Brice Michel, Jérôme Bory ( il travailla aussi à l’aménagement du Parc Monceau à Paris) que l’on doit ces constructions de tuf. Il a passé un certain nombre de mois à Vaux à partir de 1875, cherchant au fond de la vallée les tuf dont il avait besoin. Il a construit aussi un deuxième pont après les cascades, ménageant des escaliers qui permettent d’atteindre le bord de l’eau, disposant des ouvrages de rocailles à plusieurs emplacements. Il conçoit même des grottes, dont une, est visible du balcon du château. Depuis quelques années, les crues de la Glantine ont terriblement endommagé les berges, les murs de soutènement se sont effondrés. De très gros travaux ont du être faits en 2005 pour consolider les rives et il a fallu trouver un moyen pour canaliser les eaux et les empêcher de faire l’éventail au cours de leur chute. L’abbé Petit avait sa chapelle privée dans le château. Lors de la séparation de l’Église et de l’État en 1906, cette chapelle accueillit la statue « Notre-Dame-de-Vaux » et le 3 juillet 1910, une grande et émouvante procession traversa le village pour son retour dans le prieuré bâti pour elle et érigé en son honneur. Ce 5 septembre 2010, une procession a commémoré les 100 ans de ce retour de la Vierge si chère aux habitants de Vaux.

Reculée de Vaux

39800 VAUX-SUR-POLIGNY

La reculée de Poligny est située sur le territoire des communes de Poligny et de Vaux-sur-Poligny. Elle est orientée vers le nord-est ; sa longueur de 3 km, sa largeur de 600 m, sa morphologie quasi-droite et ses cirques faiblement marqués en font la plus petite et la plus simple des reculées du massif du Jura. Elle est profonde de 150 à 200 m et traversée par la Glantine, qui serpente à des altitudes comprises entre 440 et 335 m2.

Croix du Dan

https://www.coeurdujura-tourisme.com

39800 POLIGNY

La croix du Dan, endroit parfait pour admirer le paysage jurassien jusqu’au plaines de bourgogne, est un point de vue accessible toute l’année. Présence de bancs pour faire une petite pause. En vous rendant là-bas, vous pourrez contempler la vue mais aussi vous renseigner sur la faune et la flore de notre région grâce à plusieurs panneaux explicatifs. Et oui, car si la nature à proximité est connue, la Croix du Dan et son histoire reste une énigme. Amoureux du patrimoine, vous pourrez apprécier vous plonger dans les nombreuses légendes entourant cette croix en acier de 12 mètres de haut. Son origine reste inconnue, et suscite de nombreuses légendes : drame amoureux, expiation des péchés… la liste est longue. Une seule lettre pourrait expliquer son implantation : une lettre d’un Abbé datant de 1870, demandant l’installation d’une croix sur le « rocher du dent ». Pour mieux comprendre cet endroit, nous vous invitons à vous rendre directement sur place. Un sentier de randonnée, doté de panneaux jaunes, vous guide jusqu'à la croix à pied, en 1h. Nous vous invitons à sortir de l'office de tourisme sur le droite, prendre la rue Travot à droite, puis l'Avenue Foch à gauche. Vous trouverez le premier panneau à l'entrée de la forêt, au bout de la rue. Vous pouvez également vous rendre en voiture dans ce lieu de mystère et de légende à la vue époustouflante, en suivant la direction de Plasne-Barretaine.

Maison du Comté

http://www.maison-du-comte.com

03 84 37 78 40

10 Route de Lons 39800 POLIGNY

Maison du Comté, un fabuleux voyage sensoriel ! Ouvert tous les jours de 10h à 18h Fermeture caisse à 16h45 SAUF : Novembre - Décembre - Janvier - Février - Mars de 10h à 17h Du 4 au 15 novembre et Du 4 au 15 décembre Du 11 mars au 29 mars Fermeture caisse à 16h -Juillet - Août Tous les jours de 9h30 à 19h. Fermeture caisse à 17h30 -Fermetures 1er mai, 25 décembre et 1er janvier du 16 novembre au 1er décembre 2024 inclus du 6 janvier au 19 janvier 2025. A Poligny, l’architecture remarquable de la Maison du Comté revisite, dans un style contemporain, le bâti traditionnel des fermes du Haut-Doubs et du Haut-Jura. Ses trois édifices distincts, visibles depuis la route de Lons, font écho aux trois maillons de cette filière solidaire : les producteurs de lait, les fromagers et les affineurs, unis au cœur du massif du Jura depuis 700 ans ! Ouvert en mai 2021, le centre d’interprétation Polinois propose un superbe voyage immersif au pays du Comté, convoquant délicieusement les cinq sens de toute la famille. Films poétiques, vidéos confidences d’acteurs, découverte des gestes-phares du Comté, jeux sensoriels et même de jolies pépites pour les férus d’histoire… Une expérience unique pour partager ensemble, et en famille, le goût du Comté. Dans l’ambiance si particulière du bois d’épicéa, soutenue par un intérieur aux formes douces, à la lumière enveloppante, l’incroyable scénographie dévoile trois univers : La ferme & le producteur de lait, La fruitière & le fromager, La cave & le maître affineur. Un peu comme si le paysan du massif jurassien, le fromager et le chef de cave vous prenaient par la main pour vous emmener dans leur monde ! Sentez l’odeur du foin à l’étable, admirez les prairies fleuries, testez l’art de la traite et vivez la magie du lait devenant fromage. Écoutez encore le bruit de la sonde qui sonne la meule… Bercés par ce flot de sensations, il sera temps de passer à l’étape ultime de l’aventure : la dégustation des Comté. Celle-ci a lieu en fin de visite, dans une grande salle vitrée avec vue sur le parc arboré. Gourmande, conviviale, elle donne envie de partir sur les Routes du Comté à la rencontre des fermes, des fruitières et des caves d’affinage de la région.

Grottes des Moidons

http://www.grottesdesmoidons.com

03 84 51 74 94

Route d'Arbois 39800 MOLAIN

Suite à un incendie (23/04/24) la date d'ouverture au public est décalée et sera prochainement communiquée. Merci de votre compréhension. Ouverture : d'avril à septembre Grandioses stalagmites, colonnes, innombrables stalactites forment un pittoresque chef d'œuvre 100% nature. Et pour couronner cette découverte exceptionnelle, les Grottes des Moidons se donnent en spectacle pendant quelques minutes : voici notre tout nouveau Son et Lumière qui clôture la visite. La visite guidée et commentée dure environ 50 min et comprend : le film de présentation, la visite des grottes et l'espace chauve-souris avec son labyrinthe pour les enfants. La température à l'intérieur des grottes est de +10°C. Nous vous conseillons de prévoir un gilet en été. Les Grottes des Moidons ne sont pas inondables. Les visites ne sont pas perturbées en cas de fortes pluies. Depuis 2014, une nouvelle galerie permet d’accéder plus facilement aux grottes (visite possible avec une poussette). ANIMAUX ACCEPTES: Chats et chiens (ni agressifs ni dangereux) sont admis dans la grotte portés dans un sac ou dans une poussette pour animaux, propres, calmes, pas d'aboiements ou d'autres bruits. Ils sont accueillis dans la limite des places disponibles. Juillet & août: tous les jours de 10h30 à 18h30 (dernier départ à 17h30) Avril, mai & juin : tous les jours (sauf les mercredis) de 11h à 17h15. Visites à 11h15, 12h15, 14h15, 15h15 & 16h15). Ouvert tous les jours à partir du 15 juin. Du 1er au 14 septembre: tous les jours de 11h à 18h15. Visite à 11h15, 12h15, 14h15, 15h15, 16h15 & 17h15) Du 15 au 30 septembre : tous les après-midi (sauf le mercredi) de 14h à 17h15. Dernier départ à 16h15.

Sentier karstique des Malrochers

39800 BESAIN

Ce sentier, agrémenté de panneaux explicatifs, vous fera découvrir sept sites exceptionnels et vous rendra incollables sur le milieu géologique du premier plateau jurassien : la fontaine à Coupot, gouffre utilisé de longue date par l'homme pour la source naturelle qu'il renferme, la loge à Maillet, qui abritait autrefois un ermite, le lapiaz de Besain, le labyrinthe naturel, les gouffres d'initiation à la spéléologie etc... Véritable site « familial » de découverte ludique du milieu forestier et «karstique» (terrain calcaire), ce sentier vous fera passer un agréable moment de détente et d'éveil. Prudence ! En raison des gouffres non signalés, ne vous éloignez pas du sentier et surveillez vos enfants.

Reculée des Planches et cascade des Tufs

https://www.terredemeraudetourisme.com/

39600 LES PLANCHES-PRES-ARBOIS

Baignade interdite. Accès à pied ou en covoiturage fortement recommandé. ACCÈS AU SITE DES CASCADES : En raison de la surfréquentation du site de la cascade des Tufs, le stationnement dans la commune est interdit aux non-résidents, sauf véhicules professionnels. Un parking en herbe est à votre disposition 800 mètres avant l'entrée du village (sur votre gauche). S'il est complet, merci de faire demi-tour et de ne pas vous garer sur la bande en terre-plain prévue pour la circulation des piétons. Il est également possible de stationner devant la cartonnerie de Mesnay, située à 1500 mètres de l'entrée du village. Bienvenue à la Reculée des Planches, une impressionnante vallée fermée par des falaises calcaires hautes de 245 mètres, qui la positionnent comme la plus haute reculée du Jura. Classée au titre des sites naturels protégés et des sites Natura 2000, elle recèle de nombreux trésors de faune et de flore... A ses pieds se trouve le village "Les Planches-près-Arbois" tandis qu'au sommet domine le village de "La Châtelaine". Alimentée par la Cuisance, qui prend sa source au cœur de la reculée et resurgit par de nombreuses cavités creusées dans le tuf (roche calcaire d'origine sédimentaire) la Cascade des Tufs vous offre un spectacle à couper le souffle.

Maison & Laboratoire de Louis Pasteur

http://www.terredelouispasteur.fr

03 84 66 11 72

83 rue de Courcelles 39600 ARBOIS

Maison ouverte tous les jours, y compris les jours fériés, du 22 février 2025 au 2 novembre 2025 Février (22 au 28), mars, avril, octobre et novembre ( 1 au 2), la maison ouvre de 14h à 18h Mai à septembre: de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h Visites guidées tous les jours en mai, juin et septembre à 9h45 – 10h45 -11h45 – 14h30 – 15h30 – 16h30 Visites guidées tous les jours en juillet et août à 9h45-10h45–11h45-14h–15h–16h–17h Réservation conseillée Visites en autonomie avec tablettes* Louis Pasteur (1822-1895), l'inventeur du vaccin contre la rage revint à Arbois sa vie durant. Sa maison a été conservée intacte. Du billard au laboratoire, vous pénétrerez dans l'intimité du savant. Jardin. La Maison, reconnue maison des Illustres en 2013 appartient au réseau Jura Musées. La maison de Louis Pasteur à Arbois est un lieu patrimonial absolument unique, encore habité par la présence du scientifique. Conservée en l’état, la maison est restée telle que Louis Pasteur l’a connue, elle plonge le visiteur au sein du cadre de vie et de travail du savant. Classée Monument Historique, la maison de Louis Pasteur d’Arbois a reçu en 2011 le label “Maisons des Illustres” du ministère de la Culture et de la Communication en même temps que la maison natale de Dole. Pasteur est revenu sa vie durant dans cette maison d’Arbois, c’est la seule qu’il ait possédée. De la modeste tannerie de son père, où il a passé son enfance, il ne reste que peu de chose, car Louis Pasteur a transformé cette maison en son « Château de la Cuisance », et l’a aménagée à son goût. Dans cette maison où il revenait chaque année, Pasteur a joint l’utile à l’agréable : entouré de sa famille et de ses amis au salon ou dans la salle à manger, il pouvait se consacrer à ses recherches dans son laboratoire privé. C’est à Arbois qu’il a mené ses travaux sur les fermentations et c’est là qu’il a mis au point la fameuse pasteurisation. Grâce aux expériences menées dans sa vigne de Montigny-les-Arsures, il a pu remettre définitivement en cause la croyance en la génération spontanée des microorganismes. Du billard à la chambre à coucher, retrouvez le savant dans l’intimité de cette maison incroyablement préservée. Découvrez son laboratoire personnel, conservé intact et encore habité par l’âme de son illustre propriétaire et par l’effervescence de ses expériences jurassiennes. Site non accessible aux personnes à mobilité réduite. La Maison, reconnue maison des Illustres en 2013 appartient au réseau Jura Musées.

La Grande Saline de Salins-les-Bains

https://www.grande-saline.com

03 84 73 10 92

3 place des salines 39110 SALINS-LES-BAINS

Inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 2009, la Grande Saline de Salins-les-Bains est un ancien site de production de sel, unique en Europe. Car ici, pendant 1200 ans, les hommes ont exploité des eaux naturellement salées jaillissant du sous-sol pour en extraire le précieux or blanc. C’est grâce à l'activité de la Grande Saline que la ville de Salins-les-Bains a acquis sa prospérité, jusqu'à devenir une des plus puissantes cités de la Franche-Comté médiévale. Accompagné d'un guide, vous descendrez d'abord au coeur même de l'histoire, dans les deux puits d'extraction de saumure protégée par des voûtes majestueuses. Cette galerie monumentale, construite au XIe siècle à l'image d'une cathédrale, s'étend sur 165 mètres de longueur et 10 mètres de hauteur au coeur même de la ville. Elle abrite encore aujourd'hui un système de pompage mû par une roue à augets et un grand balancier du XIXe siècle encore en fonctionnement et remontant une saumure chargée à 330 grammes de sel par litre (plus salée que la Mer Morte !). La visite se poursuit dans le bâtiment des évaporations où vous pourrez ressentir l'atmosphère de travail des sauniers. Tout ici est préservé, authentique : les outils, les chariots de sel, les boiseries rongées et la dernière poêle à sel de France, témoin émouvant de la mémoire ouvrière du sel. Fermée en 1962, faute de modernisation et trop concurrencée par le sel marin, la Grande Saline conserve encore aujourd’hui l'ensemble des outils de production pour mieux comprendre la production de sel en Franche-Comté. Véritable trésor industriel et architectural, la Grande Saline est un site vivant qui se découvre avec le coeur. Une histoire que que vous feront vivre nos guides chaque jour avec passion. L'accès à la galerie se fait par un escalier de 53 marches et la température souterraine est d'environ 12°C. Durée de la visite guidée (obligatoire pour découvrir la partie souterraine) : 1 heure. Au terme de la visite guidée, vous aurez accès librement aux anciens greniers à sel abritant un espace muséographique développant l’exploitation du sel en Franche-Comté et l'activité thermale. La « Ruée vers l’Or Blanc » est une visite guidée organisée pour les enfants entre 6 et 12 ans, suivie d’un atelier de démonstration d’évaporation de l’eau salée. Elle a lieu pendant les vacances scolaires (toutes zones confondues) le mercredi à 15h45. Départ assuré à partir de 2 enfants entre 7 et 12 ans. Durée : entre 1h15 et 1h30. La Grande Saline est ouverte tous les jours (sauf 25 décembre, 1er janvier). Horaires d’ouverture et de visites guidées disponible sur www.grande-saline.com Accueil de groupes (+20 personnes) toute l’année sur réservation au moins 6 semaines à l’avance.

Cascade de Baume-les-Messieurs

http://www.baumelesmessieurs.fr

03 84 24 65 01

place de la Mairie 39210 BAUME-LES-MESSIEURS

La cascade de Baume-les-Messieurs est un des plus beaux exemples de cascades de tufs. La cascade est alimentée par le Dard qui jaillit au fond de la reculée. Sa forme varie au fil des saisons ; en hiver vous la découvrirez peut être comme pétrifiées par le gel, à la mis saison en crue et en été elle laisse la part belle à la verdure. Les tufs sont formés par le calcaire charrié dans l’eau qui se dépose petit à petit sur les roches et le plantes qui forment la cascade. Grand parking gratuit bus et voitures à proximité. Boutique souvenirs, buvette terrasse, tonnelle, abris, grand espace herbeux pour les groupes désirant pique-niquer. La cascade est accessible gratuitement toute l'année. C'est au printemps que le débit est le plus important, l'été il n'y a que très peu d'eau !

Grottes de Baume-les-Messieurs

http://www.baumelesmessieurs.fr

03 84 48 23 02#03 84 44 61 41

39210 BAUME-LES-MESSIEURS

En plein cœur d’un site classé parmi les Plus Beaux Villages de France et Natura 2000, joyau de la reculée situé à 120m sous terre, les grottes de Baume-les-Messieurs s’ouvrent sur un long couloir de 70 m, véritable nef d'église. Sur 600 m de galeries aménagées, se succèdent salles de 20 à 80 m de hauteur, rivière et lac souterrains, chauve-souris et crevettes aveugles, jeu de sons et lumières. Elles constituent un lieu total de dépaysement. Température ambiante : 11°C. Visites guidées et commentées. Venez voyager au centre de la Terre ! Visite des Grottes du 1er avril au 30 septembre - durée de la visite 55 minutes. DÉPART EN VISITES DE 10H A 18H. Profitez de notre passeport et bénéficiez d'un tarif réduit pour les visites grottes et abbaye ! - Adultes : 15.50 € / pers. - Enfant de 6 à 12 ans : 8.50 € / pers. - Groupe adultes (minimum de 15 personnes) : 14.00 € / pers. Prévoir un vêtement chaud : 11°C à l'intérieur. Contact : 03 84 48 23 02 en haute saison ou 03 84 44 61 41 en basse saison. Sur place : Boutique souvenirs, bar-terrasse, restaurants, aires de pique-nique

Lac de Chalain

03 84 25 27 47

39130 DOUCIER

Le lac de Chalain est un incontournable dans le Jura. Situé entre Doucier, Marigny et Fontenu, son cadre naturel sauvage, son histoire et ses activités sauront vous enchanter tout au long de l’année. Randonnée à pied ou à VTT, baignade, détente, il y en aura pour tous, que vous soyez entre amis, en couple ou en famille. Deux plages surveillées en haute saison (juillet – août) sont accessibles sur les bords du lac de Chalain. Les parkings d’accès à ces plages sont payants en haute-saison (juin – septembre) . Des locations de pédalo sont proposées sur ces deux plages. La plage de Doucier accessible depuis Doucier via la D27. La plage du Domaine de Chalain accessible depuis Doucier via la D39E. Outre la baignade, il est possible de se laisser tenter par une multitude d’activités, sur le lac lui-même ou à proximité : pêche au corégone ou brochet, canoë-kayak sur l’Ain, tour du lac en randonnée randonnée à pied ou en VTT, balades à cheval avec le centre équestre de Chalain. Le saviez-vous ? Dans l’est de la France, onze sites archéologiques ont étés inscrits en 2011 sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO sous le nom de « Sites palaffitiques préhistoriques autour des Alpes ». Il s’agit de groupes de villages installés en bord de lacs, de rivières ou dans les bas-marais, entre 5 000 et 800 ans avant J.C. et dont les habitations sont construites en bois sur pilotis. Sur ces onze sites, deux sont situés au bord des lacs de Chalain et de Clairvaux. Les vestiges retrouvés, insoupçonnables aux yeux du grand public, indiquent qu’à l’époque du Néotlithique ces lacs ont abrité des communautés d’agriculteurs qui, pour défendre greniers et maisons, ont choisi des bords inondables et les bas-marais pour s’implanter. Les objets issus des fouilles de Chalain et Clairvaux sont conservés au musée d’archéologie de Lons-le-Saunier.

Belvédère du Surmont

03 84 52 43 67

39300 PILLEMOINE

Le belvédère du Surmont offre un magnifique panorama sur la ville de Champagnole, le plateau de Nozeroy, la Haute-Joux et la Côte Poire.

La Maison de La Vache qui rit

https://www.lamaisondelavachequirit.com

03 84 43 54 10

25 rue Richebourg 39000 LONS-LE-SAUNIER

Créée en 2009, La Maison de La Vache qui rit présente l’une des aventures industrielles et marketing françaises les plus impressionnantes du XXe siècle. Du premier atelier d’affinage de Jules Bel aux démarches innovantes de l’entreprise, le musée remonte le temps à travers l’histoire publicitaire et industrielle de La Vache qui rit et du Groupe Bel. Sa scénographie, à la fois moderne et intemporelle, retrace la fondation du Groupe, la création de sa marque emblématique, ses nombreuses innovations, ainsi que ses préoccupations les plus actuelles et son engagement pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. C’est un lieu où il se passe toujours quelque chose pour petits et grands, car la mission de La Maison de La Vache qui rit, c’est aussi de vous étonner à travers sa programmation culturelle et artistique en associant ses valeurs à des propositions décalées. Chaque visite se termine par une dégustation et un passage dans la boutique aussi iconique que La Vache qui rit. Tout au long de l’année, La Maison de La Vache qui rit accueille des groupes et propose des visites et des animations pédagogiques pour tous les publics : adultes, scolaires, centres de loisirs, et spécialisés. Un auditorium est également disponible à la location pour l’organisation de séminaires et événements professionnels pouvant être agrémentés d’activités team-building.

La Villa Palladienne - Château de Syam

http://www.chateaudesyam.com

03 84 51 64 14

255 chemin de Benaisy 39300 SYAM

Unique témoignage de la vie des Maîtres de Forges, cette visite vous fera traverser un XIXe siècle lumineux. De style néo-classique, la Villa Palladienne est un trésor d'architecture édifiée à partir de 1818 par son commanditaire, Emmanuel Jobez. Respectant les règles de l'art de l'architecture génial de la renaissance italienne Andréa Pallodio, la maison est construite autour d'un péristyle formant un théâtre. Au cours de votre visite vous pourrez contempler une fabuleuse collection de papiers datant du début du XIXe siècle dans un état de conservation étonnant. La Villa a conservé son mobilier d'époque, établissant ainsi une atmosphère émouvante qui vous fera voyager à travers les siècles. Visite guidée par les propriétaires. Prévoir 1h30 et 10€ par visiteur - Enfant moins de 14 ans : 5 € Ouvert au public du 1er mai au 5 novembre inclus : tous les jours sauf lundi et mardi de 14h à 18h . visites guidées libres audio-guidées , chambres d'hôtes, mariages ,concerts, réceptions, assemblées générales, gîtes

Cascade de la Billaude

03 84 52 43 67

88 route des cascades 39300 LE VAUDIOUX

Au cœur d’un site boisé et cerné de corniches, la rivière Lemme plonge par une fissure étroite dans un vaste amphithéâtre rocheux, en deux chutes successives. Entièrement aménagé pour les randonneurs depuis la corniche jusqu’au pied du saut, le site révèle un cadre unique doté de points de vue spectaculaires, permettant aux visiteurs d’apprécier à leur rythme tout le charme de cette gorge mystérieuse. La cascade de la Billaude, également appelée « saut Claude-Roy », est l’un des sites les plus grandioses du Jura. Avec ses deux chutes, elle totalise 28 mètres de hauteur, soit l’équivalent d’un immeuble de dix étages ! Ses eaux rejoignent ensuite celles de la Saine (à ne pas confondre avec la Seine !), quelques kilomètres plus loin. Quelle que soit la saison, la Billaude « fait son show » – tantôt tumultueuse, tantôt sereine… Au cours de l’hiver, il n’est pas rare qu’elle gèle et s’immobilise entièrement, offrant alors un spectacle magique. A partir du parking, un sentier doté d’un escalier métallique mène directement au pied de la chute. Les personnes qui ne souhaitent pas effectuer l’aller-retour peuvent admirer le site du haut du premier belvédère. Randonnée n°28 du Topo pédestre Champagnole Nozeroy Jura.

Grand site naturel des Cascades du Hérisson

https://www.cascades-du-herisson.fr/

03 84 25 77 36

16 moulin du Val 39130

Partez à la découverte des Sauts et Cascades du Hérisson et laissez-vous surprendre par la magie de cette vallée façonnée par l’eau, véritable décor de carte-postale. Mariage de deux ruisseaux prenant leur source dans les lacs d’Ilay et de Bonlieu, le torrent du Hérisson vous dévoile une série de 7 cascades sur un parcours de 3,7 km de long et 255m de dénivellation. La collectivité, gestionnaire du site, s'est inscrite dans la démarche Grand Site de France. Son but est de favoriser un tourisme durable en fédérant les acteurs et les habitants autour d'un projet commun fondé sur la préservation de ce site unique. Services disponibles d'avril à octobre.

Parcours intégral des cascades du Hérisson

Ilay 39150 LA CHAUX-DU-DOMBIEF

Partez à la découverte des cascades du Hérisson lors d'une randonnée de 3 heures (7.4 km aller retour avec 250 m de dénivelé). Tout au long du sentier, des grottes et des vestiges d'habitations ou d'ateliers utilisant la force hydraulique sont encore visibles. Sentier accessible uniquement aux piétons. Depuis le haut des cascades du Hérisson, stationnement à Ilay, commune de La Chaux-du-dombief : parking Saut Girard - Lac d'Ilay. Vous commencerez par découvrir la première cascade : le Saut Girard, d'une hauteur de 35 mètres. Après avoir contourné la chambre d'hôtes/snack où vous trouverez des toilettes publiques, vous longerez le Hérisson pour descendre son cours jusqu'aux deux plus spectaculaires cascades : le Grand Saut (60m) et la cascade de l'Éventail (65m=). Prolongez et complétez votre journée par la visite de la Maison des Cascades, espace muséographique vous permettant de comprendre le site, d'appréhender la géologie du Jura et de repartir avec de magnifiques souvenirs ! Depuis le bas des cascades du Hérisson, RDV à la Maison des cascades au lieu-dit Val dessus, 39130 Ménétrux-en-Joux. Vous serez à 5 minutes à pied de la plus grande cascade : la cascade de l'Eventail. Facilement accessible, elle sera un lieu propice aux petits marcheurs ou visiteurs pressés. Vous pourrez ensuite accéder à son point haut pour continuer le parcours jusqu'au Grand Saut et ainsi de suite. Point d'arrivée en haut des cascades : le Saut Girard, d'une hauteur de 35 mètres. Recommandations: Être bien chaussé Les chiens tenus en laisse sont acceptés Ne pas quitter les sentiers balisés. Afin de garantir la beauté paysagère du site, peu de poubelles sont installées le long du parcours. Nous comptons sur votre responsabilité pour remporter vos détritus et participer à la préservation du site. Par avance, merci.

Le pic de l'Aigle

39150 LA CHAUX-DU-DOMBIEF

Le belvédère du Pic de l'Aigle à Chaux-du-Dombief offre de magnifiques points de vues sur le Jura, la vallée du Hérisson, sur le Grandvaux et sur le lac d'Ilay. Par temps clair, vous pourrez apercevoir le massif du Mont Blanc. Une table d'orientation aménagée au sommet vous permettra de lire le panorama à 360°. Pour accéder au pic de l'Aigle : - 3 stationnements dans la commune de La Chaux-du-Dombief : P1 , parking partagé avec l'usine NAJA, très spacieux, plat et bitumé ; P2, parking au départ du sentier du pic, naturel ; P3 à proximité du P2 et plus limité. A partir du parking haut du pic de l'Aigle (parking P2), le pic de l'Aigle est indiqué par le sentier de randonnée. Quelques conseils pour une découverte du site en toute sérénité : - Ne surestimez pas vos forces, prenez garde au dénivelé et à la nature du site : il s'agit d'une randonnée en moyenne montagne - Equipez-vous correctement (chaussures de marche, vêtements appropriés à la météo, sac avec eau & encas) - Restez sur les sentiers balisés - Tenez vos animaux en laisse - Gardez de la distance entre vous/vos enfants et le vide - Respectez la beauté et la tranquilité du site : soyez le plus discret.e possible, remportez vos déchets et laissez les fleurs sauvages pour le regard des futur.e.s promeneur.euse.s. - Afin de garantir la beauté paysagère du site, peu de poubelles sont installées sur l'itinéraire. Nous comptons sur votre responsabilité pour remporter vos détritus et participer à la préservation du site. Par avance, merci. Durée approximative : Aller-retour Parking du pic de l'Aigle / Pic de l'Aigle : 1h. Vous pourrez prolonger la randonnée par la crête pour accéder au belvédère des 3 lacs puis au belvédère des 4 lacs : Suivre le balisage jaune. Le retour depuis le belvédère des 4 lacs s'effectue : - par la route forestière du Bois de Ban puis les pâturages : suivre la direction "retour parking du pic". Soyez prudent.e : promeneur.euse et voitures partagent la chaussée. Durée approximative : Aller-retour Parking du pic de l'Aigle / Belvédère des 4 lacs : 2h30. - par la descente au bord des lacs des Maclu puis le lac d'Ilay : suivre le balisage et les panneaux directionnels. Cette boucle, plus longue, s'adresse aux randonneurs aguerris. Durée approximative Parking du pic de l'Aigle / belvédère des 4 lacs / Les lacs : 3h30, distance : 10 km, dénivelé : 330m. Des cartes de randonnée sont disponibles à l'office de tourisme Haut-Jura Grandvaux à Saint-Laurent en Grandvaux. Les différentes versions des itinéraires sont à consulter et télécharger sur les sites internet et appli Jura-outdoor et Haut-Jura Rando.

La Ligne des Hirondelles

gare 39150 SAINT-LAURENT-EN-GRANDVAUX

La ligne des Hirondelles traverse le Jura du nord au sud, depuis Dole jusqu’à Saint-Claude. Il s'agit d'une des plus belles lignes ferroviaires de France qui vous permettra de découvrir les différentes facettes du Jura (plaines, montagnes, gorges,....). Traversant gorges et rivières, passant par des viaducs à flanc de falaises, vous serez surpris par ses ouvrages d'art impressionnants et des paysages à couper le souffle. Le long de ses 123 km vous découvrirez la variété des paysages jurassiens, ainsi que ses viaducs et tunnels, ouvrages d’art symboles de prouesse technique et véritable témoignage d’une aventure humaine du début du siècle dernier ! La farouche volonté des industriels haut-jurassiens de ne pas rester isolés dans la montagne donne son acte de naissance dans les années 1860. Pour convaincre le Gouvernement, une poignée d’hommes se mettent à construire eux-mêmes cette voie et contribuent à son financement. Le tracé originel reliant Andelot-en-Montagne à La Cluse en passant par Morez est finalement inauguré le 10 août 1912. Pas moins de 36 tunnels et 22 viaducs ponctuent cette ligne, permettant aux passagers de profiter depuis la plaine doloise aux plateaux du Haut-Jura, en passant par les contreforts du vignoble, de paysages somptueux et vertigineux ! Cette ligne est aujourd’hui classée par la SNCF au nombre de ses trains touristiques et, de nouveaux wagons aux larges baies vitrées ont remplacé les anciens autorails. Les offices de tourisme de Morez, Saint-Laurent-en-Grandvaux, Dole et Saint-Claude travaillent conjointement à la mise en place d’offres touristiques sur cette ligne tout au long de l'année. Des voyages organisés et commentés vous permettront d’apprécier pleinement votre excursion en toutes saisons. Ce que l'on aperçoit depuis cette ligne : la Saline Royale d’Arc-et-Senans (classée au patrimoine mondial de l'UNESCO) la forêt de Chaux : deuxième forêt de feuillus française des villes parmi lesquelles Dole, Arbois, Champagnole, Saint-Laurent, Morez et Saint-Claude pour de belles découvertes culturelles, historiques et artisanales des anciennes forges et bâtiments historiques des maisons paysannes des vignobles des vallées et reculées... Hirondelles : pourquoi ce nom ? La légende dit… que les habitants de la ville de Morez regardaient depuis leurs fenêtres les ouvriers travailler sur la ligne des Viaducs Morbier / Morez et qu’ils avaient l’impression que les ouvriers tutoyaient les hirondelles ! On raconte que les jurassiens appelaient ainsi les ouvriers travaillant sur la ligne à la fin du 19ème siècle. Un nom poétique pour une ligne de légende. Vous pouvez également voyager individuellement sur la ligne, aux horaires de trains réguliers (fiche horaires ici, ligne "St-Claude/Pontarlier/Dole"). Les animaux de compagnie peuvent voyager dans les TER avec leur maître muni d'un billet au tarif animal. Le billet peut être pris directement à la borne de la gare. Quasiment tous les TER accueillent gratuitement les vélos dans la limite des places disponibles. De 3 à 6 emplacements sont accessibles selon les trains. Ces emplacements ne peuvent pas être réservés. Il est préférable d'éviter les heures de pointe. Accessibilité aux personnes en situation de handicap ou à mobilité réduite : toutes les informations ici. Réservez votre service d'assistance gratuit au plus tard 24h avant votre voyage. Vous êtes un groupe (au moins 10 personnes) et souhaitez organiser votre trajet en avance et profiter d'un tarif préférentiel ? Rendez-vous sur ce site : https://www.ter.sncf.com/grand-est/tarifs-cartes/tarifs-spéciaux/groupes. Vous pourrez remplir un formulaire de demande en cliquant sur le bouton "réserver". Attention, la demande doit être faite au minimum 21 jours avant la date souhaitée. En cas de question, vous pouvez joindre ce numéro : 09 74 13 66 51.

La Ligne des Hirondelles entre Saint-Laurent et Saint-Claude