Livret d'accueil de l'hébergement, partenaire de Office de Tourisme Puisaye-Forterre
Gîte des Sources - Diges - Puisaye-Forterre
Livret d'Accueil
Toutes les infos pratiques pour votre séjour sont regroupées ici : liens vers les cartes touristiques, pistes cyclables, à voir/à faire, où manger, l'agenda touristique.... ainsi que les informations pratiques propres à l'hébergement, comme les consignes d'arrivée et de départ, le code pour le WIFI, l'utilisation des équipements... Bon séjour !
Mon arrivée
Mon départ
Mon hébergement
Infos sur l'établissement
Détails Internet / Wifi
Wifi sur place haut débit.
Services
Le linge de lit est compris dans le prix de la location il ni a pas de supplément
A savoir : Conditions de la location
Heure d'arrivée
A partir de 16h00. Entrée libre avec boite à clé.
Heure de départ
Départ maximum 12h00.
Annulation/ Prépaiement/ Dépot de garantie
Annulation gratuite jusqu'à 1 mois avant l'arrivée. Sinon, 50% de la somme sera à verser.
Acompte à la réservation : 50%.
Caution : 400€.
Ménage
Forfait ménage à la nuitée : 20€ / Forfait ménage à la semaine : 40€. En supplément du tarif du séjour.
Draps et Linge de maison
Veuillez apporter votre linge de toilette.
Enfants et lits d'appoints
Chaise haute dans le logement et berceau disponible sur demande.
Mes recommandations
Ma sélection : Les restaurants
L'Evidence
3 place du Commerce 89240 CHEVANNES
Christelle et Sébastien vous accueillent dans leur établissement chaleureux et accueillant. Plats traditionnels, faits maison, avec des produits frais et locaux en grande majorité. La carte des pizzas garnie en grande partie de produits italiens, vous sera proposée. La vente à emporter vous est proposée sur réservation et sur commande uniquement. Retrouvez l'ensemble de nos menus et cartes sur Google, Facebook et Instagram.
La Mée Coinchotte
11 rue Paul Bert 89130 TOUCY
La Mée, restaurant emblématique de Toucy avec sa belle terrasse et une salle de restaurant ouverte sur la rue principale du village.
Un côté pizzeria, l'autre plutôt brasserie. Un travail de qualité avec des produits savoureux et frais.
Broc and Roll
12 Place de la République 89130 TOUCY
C'est entre brocante et musique qu'on vient s'installer à la table de ce joli restaurant. Ici, tout a été chiné ; des tables et des chaises de bistrot y côtoient du mobilier rustique. Ajoutez à cela les musiques rock, pop et jazz en fond sonore, alors le décor sera planté. Chez « Broc and Roll », c'est l'authentique qui prime ! Côté restauration ? On savourera les œufs cocotte, fromages gratinés, salades gourmandes, poissons ou viandes. Les prix sont raisonnables, et si la carte est resserrée c'est qu'on privilégie là les circuits courts.
L'Ataraxie
https://restaurantlataraxie.fr/
7 Place de la République 89130 TOUCY
Dans un cadre chic et cosy, Yohann Rolland, vous invite à découvrir sa cuisine inventive ! Cet établissement vous propose une cuisine élaborée à base de produits frais de saison et issus essentiellement de produits du terroir. La carte offre cette touche de modernité qui réveillera vos papilles et vos envies gustatives ! Sensibilité et fraîcheur se retrouvent dans des plats simples et revisités dans un cadre paisible et moelleux, ou chaque moment est programmé pour que vous ne manquiez de rien. La carte savamment concoctée par le chef Yohann Rolland, est à base de produits frais et de saison.
Ooli
https://reservation.laddition.com/booking/ua2r4dBGO
10 place Henri Chamvres 89110 MERRY-LA-VALLEE
Cuisine d'auteur et d'émotion ! Produits locaux et de saison, pour les carnivores et les végétariens. Carte de vin classique, bio et nature. 100% fait maison (sauf le pain).
Le Bistrot du Château
Boisserelle 89110 CHASSY
Le Domaine offre deux types de restauration : une cuisine du terroir qui vit au rythme des saisons au Bistrot du Château pour le déjeuner et une carte gastronomique qui vous procurera des émotions à travers une cuisine inspirée et créative au restaurant Gastronomique.
Erre - Domaine du Roncemay
Boisserelle 89110 CHASSY
Dans notre restaurant gastronomique Erre, chaque assiette est pensée sur-mesure, à l’image de l’univers singulier que le chef Clément Vergeat et la cheffe pâtissière Marine Mateos composent à quatre mains.
Leur cuisine, nourrie de racines cévenoles, d’influences nordiques, de précision et d’audace, s’exprime librement dans un dialogue permanent avec la nature, les produits du moment…
Ma sélection : Activités et Loisirs
Centre Aquatique La Baignade
Rue du Pâtis 89130 TOUCY
Bienvenue au centre aquatique intercommunal de Puisaye- Forterre Les Petits Baigneurs à Toucy !
Ouvert 7 jours sur 7, accessible à tous, toute l’année.
Situé à Toucy, dans l’Yonne, le centre aquatique de la communauté de communes de Puisaye-Forterre vous accueille toute l’année dans un cadre chaleureux, contemporain et en harmonie avec le paysage local. Son architecture inspirée, des longères régionales, mêle avec élégance bois, tuiles plates et larges ouvertures sur la promenade de l’étang.
Que vous soyez nageur confirmé, sportif du quotidien ou à la recherche d’activités ludiques pour toute la famille, chacun peut vivre un moment privilégié autour de l’eau.
Le centre aquatique dispose d’un bassin sportif de 25 mètres avec 5 couloirs de nage, conçu pour les entraînements, la nage libre, et la pratique régulière et d’un bassin hybride à fois ludique et dédié à l’apprentissage de la natation (banquettes, jets massants, cascades et geyser) ) et d’une lagune de jeux dédiée à l’éveil aquatique des tout-petits dans un espace sécurisé.
Dès l’arrivée des beaux jours, vous profiterez en extérieur du splash pad et du pentagliss pour faire le plein de sensations.
Offrez-vous une pause dans notre espace bien-être : sauna, hammam et complétez votre routine avec notre espace fitness, idéal pour garder la forme toute l’année.
Le centre aquatique propose un large choix d’activités pour petits et grands : apprentissage de la natation avec L’Académie des P’tits Nageurs, séances de bébés nageurs, pour partager un moment complice avec votre enfant et activités de remise en forme encadrée par le Club Aquagym.
Plongez dans un univers dédié au sport, à la santé, au bien-être et au plaisir de l’eau.
Train Touristique du Pays de Puisaye-Forterre
Avenue de la Gare 89130 TOUCY
Pour petits et grands, un agréable voyage à travers bocages et forêts. Une façon originale de découvrir autrement la Puisaye. Attention : jusqu'à nouvel ordre tous les trains sont limités à Dracy-sur-Ouanne au départ de Toucy-Ville en attendant la mise en œuvre des travaux de voie entre Dracy-sur Ouanne et Villiers-Saint-Benoit.
Train Restaurant :
Le Train Touristique du Pays de Puisaye-Forterre et Le Blé d'Or, restaurant à Château-Renard (Loiret), vous proposent de voyager comme autrefois en train restaurant, au départ de Toucy. Tout en roulant
et en vous régalant d’un menu complet, boissons incluses, vous pourrez contempler les magnifiques paysages de Puisaye. Voyages commentés.
Ferme Équestre de Pesteau
Pesteau-le-Bas n°19 89560 MERRY-SEC
Labellisé Centre Équestre, Poney-club et Centre de Tourisme Équestre. Baby-poney à partir de 3 ans, balades pour tout public, stages pour enfants, randonnées d'une journée à une semaine. Accueil d'individuels, de familles, de groupes et de C.E. Spécialisé en T.R.E.C. (Techniques de Randonnée Équestre de Compétition).
Golf du Domaine du Roncemay
Domaine du Roncemay Boisserelle 89110 CHASSY
Un golf international 18 trous. Le parcours se déploie sur un terrain entre forêt de chênes, étangs et plateau verdoyant. Des cours d’initiation et de perfectionnement ainsi que des stages tout niveaux vous sont proposés. Practice, une zone pitch & putt, un 3 trous compact et un putting green.
Spa du Domaine du Roncemay
https://roncemay.com/fr/spa.html
Lieu-dit Boisserelle 89110 CHASSY
En Bourgogne, le Domaine du Roncemay à Chassy, proche d’Auxerre, vous invite à la relaxation à travers des instants sensoriels.
Cinq cabines de soins, une piscine intérieure, hammam, sauna, bains à remous, douches sensorielles, salle de sport et salon de beauté sont tous les espaces auxquels vous aurez accès lors de votre séjour ou pour une journée détente.
Eau, pierre, bois et lumière parent ce nouveau temple de bien-être en Bourgogne, favorisant l’évasion par l’esthétique du lieu, créant des émotions sensorielles à fleur de peau. Laissez-vous bercer par le charme du lieu.
L’occasion de plonger dans une bulle de douceur et un cocon de bien-être le temps de votre séjour dans l’Yonne. Ce spa rend hommage au patrimoine bourguignon dans sa conception architecturale en forme de lavoir et dans son rapport à l’eau et ses multiples vertus bienfaisantes. D’emblée, l’eau vous invite à plonger dans un océan de lâcher-prise pour vous réapproprier tous vos sens.
Les Aventures d'Élie
Rue des Carrières 89560 LES HAUTS DE FORTERRE
Les aventures d'Élie ! Guide de visite numérique gratuit. Suivez Élie, le guide numérique des carrières souterraines, pour une aventure familiale autour de la taille de pierre. Découvrez comment, avec de simples outils, d'énormes blocs de pierres deviennent des chefs d'oeuvre ! Muni de votre smartphone, explorez les carrières avec à chaque étape des vidéos, des podcasts et des mini-jeux pour percer tous les secrets de la pierre de Forterre. Temps : 1h. Public familial. (entrée au site payante).
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la Carrière Souterraine d'Aubigny.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Stade nautique
https://www.agglo-auxerrois.fr/stade-nautique
83, avenue Yver 89000 AUXERRE
Le stade nautique situé à Auxerre se compose de cinq bassins couverts et trois bassins extérieur. De nombreuses activités s'adressant à tous les publics y sont proposées.
Port du masque obligatoire de l'entrée jusqu'aux bassins, bonnet de bain obligatoire.
Patinoire CyberGlace
4, rue de Londres 89470 MONETEAU
La Patinoire CyberGlace vous accueille toute l'année sur sa piste de 1500 m² de glace. De nombreuses activités vous sont proposées : patinage libre, accueil des groupes, organisation d'anniversaires, cours de patinage pour tous niveaux et tous âges, coaching personnalisé . Les écoles sont accueillies dans le temps scolaire et dans le cadre de projets pédagogiques suivis par l'inspection d'académie de l'Yonne.
Des spectacles sur glace sont programmés toute l'année. Sa compagnie de Spectacle MOINS 5 en résidence au CyberGlace offre une large de palette de spectacles notamment lors de son festival www.moins5.org
La patinoire CyberGlace, située à Monéteau-Auxerre, est une réalisation phare de la société NewPatinAge.
Voici ses principales caractéristiques :
- *Efficacité énergétique* : CyberGlace est 100 % électrique et consomme moins de 700 000 kWh par an pour une exploitation continue 12 mois sur 12, avec une puissance appelée n’excédant pas 150 kW. Cela en fait l’une des patinoires les plus sobres en énergie au monde, avec une consommation record de 430 kWh/m² de glace/an.
- *Gestion technique centralisée* : La qualité de la glace, la qualité de l’air et le chauffage des locaux sont contrôlés par un système de gestion technique centralisée, qui optimise en temps réel les paramètres (températures, hygrométrie, occupation des locaux) pour garantir des conditions optimales et une faible empreinte carbone.
- *Ouverture permanente* : Conçue pour être fonctionnelle et rentable toute l’année, CyberGlace accueille aussi bien des clubs sportifs, des entraînements privés que des spectacles sur glace.
- *Laboratoire d’innovation* : Depuis 1996, cette patinoire sert de vitrine technologique et de laboratoire pour NewPatinAge, permettant de tester et d’améliorer en continu les solutions de décarbonation et d’efficacité énergétique des patinoires.
Le journal de Mahaut : Une aventure au Château de Druyes
17 Rue du Château Fort 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Partez à la découverte du château de Druyes et plongez dans son histoire captivante ! Au fil de votre visite, vous ferez la connaissance du seigneur de Druyes et découvrirez comment ce château était à la fois une somptueuse résidence et une imposante forteresse, illustrant parfaitement l'architecture militaire de l'époque. Vous serez transportés au coeur du Moyen-âge , une époque où la vie quotidienne était bien différente de la nôtre. Vous êtes prêts ? Bonne découverte du château de Druyes.
(Captation 360°, réalité augmentée, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Accessible en poussette. Durée : 1h). Visite du site touristique payante.
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la ville de Druyes-les-Belles-Fontaines.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
La mémoire de la fée des Belles Fontaines
89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Bonjour. Comme je suis contente de vous voir ! Je suis Ondine, la fée de l’eau, fille de la rivière Druyes et du ruisseau d’Andryes. Je vis dans les sources de ce village depuis des millénaires. Il m’est arrivé un malheur ! Il faut absolument que je retrouve mes perles magiques, qui contiennent toute ma mémoire ! Sans elles, impossible de vous raconter l’histoire de ce si beau village… Vous voulez bien m’aider ? Ça serait adorable ! Grâce à mes perles je pourrai tout vous raconter sur un moine qui se remonte les manches, vous donner les recettes d’un bon pain et d’un beau cuir, expérimenter le chemin de l’eau et devenir incollable sur la vie des seigneurs et des villageois ! Bonne aventure !
(Captation 360°, vidéos, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Circuit familial facile, accessible en poussette. Durée : 1h30. Gratuit).
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la ville de Druyes-les-belles-fontaines.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Adrénaline Elastic
https://www.adrenaline-elastique.com/viaduc_de_druyes.html
Viaduc 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Le saut à l'élastique est sûrement l'activité à sensation la plus recherchée et c'est sûrement, n'en doutez pas, la plus pratiquée des sports extrêmes.
Si vous souhaitez ressentir cette sensation inoubliable que procure le saut à l'élastique, votre aventure commence maintenant au viaduc de Druyes-les-Belles-Fontaines !
Cabaret de la Ruche Gourmande
6 lieu-dit Les Delomas Perreux 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE
A 1h30 de Paris dans un écrin de verdure au pays de Colette et de Pierre Larousse, également pays d'exil de la Grande Mademoiselle, le cabaret La Ruche Gourmande, est né en 1997 de la passion de Catherine et Luc Soulard pour le spectacle.
Parisiens résidants secondaires dans la petite commune de Perreux en Puisaye (Yonne), ils décident d'y ouvrir un établissement proposant des dîners ou des déjeuners spectacles. Le succès étant au rendez-vous, ils entreprennent en 2004 d'ambitieux travaux d'agrandissement.
Aujourd'hui, le cabaret de renommée européenne accueille jusqu'à 330 spectateurs par représentation, dans une ambiance mêlant harmonieusement professionnalisme et convivialité.
D'une qualité digne des établissements parisiens, La Ruche Gourmande dispose d'une salle de restaurant permettant de savourer des mets raffinés dans une ambiance cosy avant la revue, d'un bar lounge qui se transforme en dance-floor, et d'une belle et confortable salle de spectacle climatisée offrant à chacun une vue imprenable sur la scène de 16 mètres de largeur.
Cette année, la Ruche Gourmande est heureuse de vous présenter son spectacle: "Émerveill' Émoi".
Lac du Bourdon
La Calanque 89170 SAINT-FARGEAU
En Puisaye, c'est "the place to be" des activités nautiques de plein air. Le lac du Bourdon offre de nombreuses activités : aviron, voile, pêche, randonnée, loisirs équestres, pédalos…vous en voulez plus ? Alors testez le paddle sur les rives du lac ou le kayak polo pour vous défouler. Le canoé vous permettra aussi de découvrir la faune et la flore protégée en toute discrétion. Envie de piquer une tête ? direction la plage et sa baignade surveillée en été (du 01/07 au 31/08 : en semaine 11 h - 18 h, weekend 11 h - 19 h, sauf le mardi 12/08 fermée). Restauration et camping.
Base Départementale de Plein Air Daniel Bailly
https://www.baseloisirs-bourdon.com
Lieu dit la Calanque Réservoir du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU
Base de loisirs à la découverte des activités de nature, liées ou non à l'eau, au Lac du Bourdon.
Le Mystère de la rivière rouge - Enquête
Place de l'Hôtel de Ville 89170 SAINT-FARGEAU
Panique à Saint-Fargeau ! Chaque semaine depuis quelque temps, la couleur de l’eau vire au rouge et personne n’en a l’explication. Muni de votre smartphone, découvrez le patrimoine et l’histoire de la ville pour mener l’enquête et trouver les responsables. Vous êtes prêts ?
(Captation 360° du beffroi, vidéos, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Circuit familial facile de 800 mètres, accessible en poussette. Durée : 1h. Gratuit).
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la ville de Saint-Fargeau.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Ma sélection : Patrimoine naturel
Sentier des puits d'ocre à Diges
Le stationnement se fait devant la mairie sur la Place Marie Noël.
(D/A) Se diriger vers le monument aux morts, le garder à main droite tout en montant la rue en direction de Montchenot. Traverser les Jolivets d'en Bas et poursuivre jusqu'à la pancarte notifiant l'entrée dans Monchenot.
(1) Prendre, tout de suite sur la gauche, une voie asphaltée (Chemin des Sables) sur une cinquantaine de mètres pour poursuivre sur le chemin de terre en laissant sur la gauche la Rue des Châtaigniers. Longer à main droite le stade de foot. Couper une route et continuer tout droit sur la route qui dessert les Méhuts. Passé la dernière demeure du hameau, la route devient chemin. Devant le bois, tourner à gauche et suivre la lisière à main droite sur 100 m environ, puis longer les champs et déboucher sur une route.
(2) La prendre sur la droite et la conserver jusqu'à Bréviandes. Peu après la ferme, à l'angle de la maison, virer dans le chemin sur la gauche pour atteindre un chemin transversal. Devant, se trouve une ancienne mine d'ocre à ciel ouvert.
(3) Partir sur la gauche et descendre sur la voie routière. La traverser et prendre l'accotement à main droite. Après un cheminement en montée sur 150 m, s'engouffrer dans une petite entrée sur la gauche en descente raide. Aboutir dans un champ et faire 50 m pour longer entre le sous-bois sur la gauche et un champ sur la droite. Au bout, virer à droite sur une vingtaine de mètres puis à gauche en pénétrant en sous-bois. Arrivé devant un champ clôturé, tourner à droite et conserver le chemin principal jusqu'à une route.
(4) Devant, se trouve une étendue d'eau qui était une mine d'extraction à ciel ouvert. Obliquer sur la gauche, traverser la Verrerie Haute en conservant la voie routière. Atteindre un carrefour comprenant un chemin sur la gauche et une petite voie sur la droite (en face, un pylône de transport d'énergie).
(5) Partir sur cette dernière qui se termine rapidement en chemin sur un carrefour. Oublier les deux chemins latéraux pour entrer dans le petit chemin bordé de trognes qui arrive sur la Butte d'Ocre.
(6) Ne pas descendre cette butte mais, tourner à droite puis, après un grand lacet, arriver au pied de cette butte. Poursuivre sur le sentier qui, en longeant un champ, arrive au lieu-dit le Château. Laisser dans la descente les deux prochaines voies à main droite et atteindre la D159 et le hameau de Sauilly. Avant de traverser, jeter un œil en face en direction de la ferme fortifiée.
(7) Repartir sur la gauche par la Rue de l'Ocrerie et passer le Chemin de la Ferme. À la première fourche, tourner à droite et, dans le virage, prendre direction les Mourrons - les Brots. Longer à main droite un ancien bâtiment industriel qui est l'ancienne ocrerie et son séchoir.
(8) Continuer pour atteindre un croisement en Y. Partir sur la gauche, toujours en direction de la Chenée - La Croix Joubelin. Prendre le premier chemin sur la gauche situé avant la Chenée (la Chesnaie).
À la fourche, quitter ce chemin bien marqué pour tourner à droite dans une voie herbeuse. Tous les départs latéraux sont à oublier jusqu'au débouché sur une voie de desserte à hauteur d'une maison sur la droite. Continuer sur cette voie et descendre en direction de l'enceinte EDF (poste de transformation et de distribution).
(9) Traverser avec prudence la D459 pour emprunter le chemin en face. Longer à main droite la clôture et passer sous les lignes HT en conservant la trace qui suit le fossé sur la gauche. Descendre dans la partie boisée puis, après un ru (pas toujours en eau), remonter en conservant le chemin principal pour arriver au hameau des Groniers.
(10) Partir à gauche puis, au carrefour en T, à droite sur la route pendant 800 m environ.
(11) Tourner sur la gauche, direction la Verrerie Haute - la Tuilerie (panneaux sur la gauche). Au premier chemin de terre, virer à droite pour l'emprunter. Rentrer rapidement en sous-bois. Laisser un premier départ sur la gauche et descendre en longeant une ravine, à main gauche.
(12) Traverser la petite voie goudronnée pour filer dans le chemin vert en face. Passer sous la ligne HT et se faufiler en sous-bois sur la gauche. Tout en laissant les sentes latérales, suivre le cheminement jalonné puis, parfaire ce cheminement en descente dans un chemin creux. Arriver sur un chemin latéral, avec la D4 sur la droite.
(13) Prendre la route en tournant à gauche sans la traverser. Conserver l'accotement de gauche en passant devant le lavoir. Continuer la montée avec prudence pour tourner à gauche au premier carrefour. Monter le Chemin de la Garenne, laisser les stades sur la gauche et, devant les bâtiment de la poste, descendre la Rue de l'Ocre pour retrouver le monument aux morts et la Place Marie Noël (D/A).
Aux portes de la Puisaye
Le départ se fait depuis la Place du Château d'Eau. Un vaste parking permet d'accueillir les véhicules.
(D/A) Dos au château d'eau, se diriger vers l'angle gauche du parking qui débouche sur la Rue de Nantou. Dans le virage, partir sur la gauche dans le Chemin des Bordats matérialisé par un panneau présentant le parcours sportif. Passé les dernières maisons, le chemin est en pelouse. Descendre en laissant le parcours sportif sur la droite et atteindre un carrefour de quatre chemins.
(1) Partir dans le deuxième chemin sur la gauche, toujours en descendant. Au chemin transversal, tourner à droite. Passer un chemin sur la droite (non figuré sur le fond IGN) et, à la fourche, partir sur la droite pour arriver sur une voie routière en ayant laissé un départ à droite juste avant la descente sur la route.
(2) La prendre par la droite, traverser en totalité les Graillots et poursuivre pour arriver sur un carrefour. Partir sur la gauche en direction de Talin-le-Bas sur 150 m environ.
(3) Monter le chemin verdoyant sur la droite. Arrivé à la route, continuer tout droit jusqu'à l'entrée de Nantou.
(4) Traverser et prendre à droite, la direction de Pourrain. Dans la montée, laisser le Chemin des Sources et, après le transformateur, dans la courbe, passer tout droit en empruntant la Rue du Tertre (voie sans issue) qui se termine en chemin à poursuivre sur 150 m environ.
(5) Tourner sur la gauche à angle aigu. Arrivé à la fourche, prendre sur la droite la montée assez raide pour arriver sur un plateau. Conserver le chemin principal (la configuration des lieux n'est pas précisément celle qui est figurée sur le fond IGN).
(6) Face à l'antenne relais, virer à droite dans un chemin enherbé avec en point de mire une ligne électrique. Passer sous cette dernière et atteindre un chemin transversal. Le prendre à droite, passer une courbe pour atteindre un château d'eau semi-enterré.
(7) Continuer tout droit en laissant le chemin suivant sur la droite. Après une courbe, arriver sur une intersection. Prendre le chemin à plat sur la droite en direction du bois.
(8) Devant ce bois, descendre sur la gauche et, après 200 m environ, pénétrer en sous-bois. À la sortie, filer tout droit pour déboucher sur une route.
(9) La prendre par la droite et, dans le virage, laisser le départ vers Nantou - le Mousseau. Continuer jusqu'au virage suivant.
(10) Emprunter sur la gauche le chemin, en montée au tout début, puis plongeant sur la vallée (beau point de vue au passage sommital).
(11) Au calvaire (Croix Grillot), traverser la route avec prudence et partir sur le chemin d'en face. Au croisement transversal, devant une haie, tourner à gauche. Le village avec son église et le château d'eau se dévoilent.
Arrivé à l'entrée du Chemin de Bellevue situé sur la droite, passer entre les gros cailloux et filer entre les maisons. Traverser le rond-point pour emprunter la Rue des Hâtes Barrées. Arrivé sur la Rue de Nantou, la prendre à droite pour rejoindre le parking (D/A).
La Châtaigneraie Parlycoise
Le départ de cette randonnée se fait depuis le parking haut de la salle polyvalente de Parly.
(D/A) Depuis ce parking, où se trouve l'entrée de la salle polyvalente, empruntez le chemin du Tacot devant vous sans prendre la route sur laquelle vous venez d'arriver. Continuez ce chemin sur 500m, il est bordé de chênes, tilleuls et acacias. Au croisement de 4 chemins, engagez-vous sur le sentier du milieu. Il aboutit sur une route goudronnée qu'il faut suivre par la droite. Passez sur le pont qui franchit le Tholon.
(1) À l'entrée de la courbe, 50m avant la maison, virez sur le sentier de forêt à gauche. Parcourez un chemin creux sablonneux et montant. Notez le tapis de feuilles et de bogues de châtaigniers.
À un moment, une barrière sur la gauche interdit le passage sur le chemin tracé sur la carte. Continuez sur l'unique chemin creux disponible mais non porté sur l'édition IGN.
(2) Sur la gauche, un talus garni de fougères, sur la droite un escalier de quatre longues marches qui permet d'admirer les châtaigniers centenaires (panneau pédagogique).
Redescendez l'escalier et reprenez le chemin creux montant puis virez un peu plus loin sur la gauche sur le chemin large de randonnée (le chemin de droite se termine dans un champ).
(3) Arrivez sur une route transversale. À gauche, un transformateur électrique, en face un panneau indique Centre d'Art Graphique La Métairie Bruyère (ce lieu peut être visité à 250m sur votre gauche). Empruntez le chemin de terre situé face à votre arrivée.
Poursuivez pour croiser de nouveau une route transversale : faites une baïonnette gauche-droite pour reprendre un chemin creux tapissé de feuilles de châtaignier. Remarquez sur la gauche une verrue sur un arbre à l'intérieur du bois, puis un chalet de bois sur la droite. À un nouveau panneau pédagogique, observez le gros châtaignier sur la droite. Reprenez le cours de cette randonnée et longez le grillage d'une propriété.
(4) Au bout de ce grillage, virez à droite en épingle à cheveux et suivez le sentier qui descend (panneau pédagogique 50m sur la gauche). Poursuivez et descendez sur une route au lieu-dit Les Robinots.
(5) Prenez à gauche et traversez le hameau en poursuivant la rue principale. Au panneau Rue de la Bréotte (environ 300m plus loin), prenez, à droite, le chemin en épingle à cheveux avant la première maison située sur la butte. Ce chemin est bordé de prés, à droite comme à gauche. Près d'un frêne têtard cornu, de nouveau un panneau pédagogique face à un superbe châtaignier sur votre gauche.
Puis au travers d'un petit bois, le chemin se rétrécit, poursuivez. Au croisement avec un grand chemin, prenez à gauche. De magnifiques châtaigniers vous contemplent sur la gauche (panneau pédagogique en fin de talus). Obliquez à gauche au prochain carrefour, puis continuez en direction des maisons du hameau du Petit Arran. Poursuivez sur la route jusqu'au panneau Stop. Continuez sur 80m environ.
(6) Prenez à droite le Chemin des Ocriers. Laissez la station d'épuration sur votre droite, traversez un bois. Dans la descente, prenez le chemin sur votre gauche (sentier de droite non mentionné sur la carte). Traversez un ru sur un petit pont. Le chemin remonte, arrivez sur un champ bordé d'un sentier. Prenez ce sentier à droite, puis entrez dans un espace boisé et longez un chemin creux. Au loin, sur la droite l'étang se dessine.
Continuez et arrivez à Parly, étang à droite, vue sur l'église à gauche.
À la route, prenez à gauche pour rejoindre le point de départ (D/A).
Circuit d'Arthé
Départ du parking Place des Frères Genets.
(D/A) Pénétrer dans le centre ville par la petite rue à droite du magasin avec de grandes vitrines. Aboutir, Rue Paul Bert, passer tout droit et monter la Rue de la Poterne pour aboutir Rue Lucile Cormier. Virer à droite pour prendre cette rue, puis tout de suite après, à gauche monter la Rue Neuve.
Arrivé dans la Rue Paul Defrance, obliquer à gauche.
(1) Monter à droite la Rue des Montagnes. Laisser la bibliothèque à main gauche, plus haut le lycée à main droite. Arriver sur une rue transversale (Avenue de Kusel).
(2) Traverser la route pour prendre le chemin en face signalé Chemin d'Arthé. Cette voie s'achève rapidement en chemin. Passer les départs de droite et de gauche pour parvenir sur une route goudronnée. La prendre sur la gauche sur une centaine de mètres.
(3) Descendre dans le chemin sur la droite qui s'enfonce en sous-bois. Tous les départs latéraux sont à oublier. Un alignement conséquent d'arbres têtards (appelés aussi trognes, écornues...) servira de guide jusqu'au gué de Maurepas. Après le passage de ce dernier, remonter le long des champs.
(4) Au débouché sur la route, l'emprunter tout droit pour virer sur la droite dans la courbe. Traverser cette route, continuer en face sur le superbe chemin de crête.
(5) Passer devant l'entrée principale du Château d'Arthé. Poursuivre tout droit sur la vois goudronnée. traverser les Bertheaux puis les Laurents.
(6) Au carrefour qui mène à la Bergenne, passer tout droit. Atteindre la route transversale D48.
(7) Partir à droite et prendre aussitôt sur la gauche dans le chemin terreux. Passer près de terrains maraîchers et poursuivre toujours tout droit. Atteindre le hameau des Guerriers. Le chemin devient goudronné. poursuivre pour trouver sur la droite un départ de chemin.
(8) L'emprunter pour rejoindre la route transversale D48.
(9) Traverser la route avec prudence pour continuer dans le chemin de terre en face . Poursuivre jusqu'au chemin de travers et tourner à gauche
(10) Laisser l'allée partant sur la gauche et obliquer légèrement sur la droite. Atteindre une route peu après le pylône de transmissions.
(11) Traverser la route et poursuivre tout droit. Conserver ce chemin principal en laissant toutes les entrées sur la droite menant dans les groupes de maisons.
(12) Au goudron, continuer en ayant le gymnase sur la gauche. À la rue transversale, descendre sur la gauche. Continuer sur cet axe principal qui slalome entre les talus (attention toutefois, cet axe est emprunté par les voitures). Au parking, continuer la descente qui amène tout près de l'église.
(1) Traverser avec prudence et descendre sur quelques mètres la Rue du Marché. Tourner à droite pour monter en direction de l'église.
Au niveau des escaliers d'entrée de cet édifice, redescendre la rue sur la gauche. Au bout, virer à droite pour pénétrer dans un petit square. Passer dans la brèche des anciens remparts et descendre la volée d'escaliers qui, après avoir offert une belle vue sur la Place Pierre Larousse, aboutissent sur cet espace. Traverser successivement la Rue Verger, la Rue Paul Bert pour prendre la Rue Colette sur la gauche. Au carrefour avec la Rue Émile Genet, tourner à gauche et rejoindre le parking (D/A).
Le Tacot de Toucy
Parking départ et retour situé au centre de Toucy, Place des Frères Genêt.
(D/A) Rejoindre la Rue Émile Genet, la traverser pour prendre la ruelle à droite du magasin de meubles (grandes vitrines). Traverser la Rue Paul Bert et poursuivre la montée par la Rue de la Poterne. En haut, virer à droite dans la Rue Lucile Cormier pour atteindre le Boulevard Pierre Larousse.
(1) Prendre à gauche, traverser tout d'abord la Rue Paul Defrance puis tourner à droite. Conserver le trottoir de gauche jusqu'à la Rue de la Vau Laurier. La prendre, dans la courbe, en haut, quitter le goudron et partir légèrement sur la droite. Conserver le chemin principal en laissant partir sur la gauche un sentier.
(2) Arrivé sur la route, passer tout droit, puis obliquer sur la gauche, la rue se termine en chemin. À la patte d'oie, prendre sur la droite et à la prochaine, sur la gauche.
(3) Garder l'accotement gauche sur quelques mètres et tourner à l'équerre sur la gauche.
(4) Dans Vérrigny, tourner 4 fois de suite sur la gauche pour retrouver un chemin. Passer tout près de la Fontaine des Vergers. Déboucher sur une voie goudronnée.
(5) La traverser et continuer tout droit. Longer l'Avenue de Kusel et arriver à une intersection.
(6) Descendre sur la droite.
(7) Au rond-point, quitter l'avenue pour la Rue des Montagnes. La descendre en totalité en croisant le lycée à main gauche, la bibliothèque à main droite. Atteindre la Rue Paul Defrance.
(8) Couper cette dernière et descendre la Rue du Marché puis la Rue Philippe Verger. Arrivé sur la Place Pierre Larousse, garder la statue à main droite, passer la Rue Paul Bert et emprunter la Rue Colette. Au bout de cette dernière, traverser la Rue Émile Genet pour rejoindre le lieu de départ (D/A).
Découvrir Toucy en famille
Départ: Place des Frères Genets
(D/A) Face à la Poste, passer sur la droite de l'édifice: vous êtes dans la Rue de l’Abreuvoir. Se diriger vers le pont pour traverser l’Ouanne. Arrivé à l'étang, prendre sur la droite. Des oies Bernache vous accompagneront, pour leur santé, éviter de les nourrir.
(1) Un abri pique-nique vous est proposé. Continuer jusqu’à la route D3. Traverser la route et prendre en face, le chemin en ligne droite précédé d’un panneau "Sens interdit". Vous êtes sur l’ancienne ligne du Tacot. Traverser l'Ouanne et poursuivre. Au bout du chemin, traverser avec prudence la départementale 950 et continuer sur le chemin d'en face.
Couper la petite Route de Sauilly (D159) et continuer par le Chemin des Champs de la Route qui se termine en sentier.
Arrivé sur la D965 à la sortie de Toucy, traverser avec précaution la route pour aller en face. C'est un chemin boisé et agréable. Vous êtes de nouveau sur la ligne du tacot (Toucy-Joigny) jusqu'à l'ancienne gare de Toucy-Haut (inscriptions effacées).
Descendre à gauche la Rue de la Halte qui rejoint la Rue des Montagnes. Traverser et entrer à droite dans le parc de La Glaudonnerie.
(2) Faire le tour du bâtiment (actuellement, bibliothèque municipale). Revenir sur la Rue des Montagnes et la descendre. Traverser la Rue Paul Defrance et continuer en face.
(3) Après avoir admiré la plus ancienne maison de Toucy, dans la Rue du Marché (2ème maison sur votre droite en descendant), tourner de suite à droite en direction de l'église. Face à l'entrée de l'église, prendre à gauche, la Rue de la Motte et la descendre.
(4) En bas, tourner à droite jusqu'à un espace vert (point de vue). Prendre l'escalier face à vous.
Arrivé Place de la République, découvrir la statue de Pierre Larousse. Poursuivre en face dans la Rue Colette et rejoindre le parking de la Place des Frères Genêt en passant devant l'Office de Tourisme (D/A).
Nature et patrimoine de Toucy
https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/
Parking de départ et retour situé au centre de Toucy, Place des Frères Genêt : autre parking possible à l'arrière de la Poste.
(D/A) Pénétrer dans le centre ville par la petite rue à droite du magasin avec de grandes vitrines. Aboutir, Rue Paul Bert, passer sur le trottoir d'en face et virer à gauche. Au rond-point avec la statue de Pierre Larousse sur la gauche, monter la Rue Paul Verger à droite. Devant le bâtiment de la mairie, continuer en montant la Rue du Marché sur la gauche.
Pratiquement en haut (avant la rue transversale), tourner à gauche, passer devant le porche de l'église et contourner l'édifice pour aboutir dans la Rue Ecce Homo. Ne pas descendre celle-ci, mais continuer dans la Rue de la Croix Saint-Germain en laissant l'église derrière soi. Au carrefour situé juste avant le cimetière, descendre sur la gauche.
(1) Traverser avec prudence l'Avenue Aristide Briand et continuer tout droit. Au croisement avec la Rue des 6 Deniers, tourner à droite. Au bout de cette rue, virer à gauche et descendre en direction du supermarché.
(2) Partir sur la droite, passer devant les bâtiments de la Californie (recyclerie, valorisation...). Continuer dans cette rue bordée de platanes. Au croisement, à hauteur d'un atelier de machinisme agricole, emprunter sur la gauche la direction de Rumaru - la Roche.
(3) Passer tout droit et atteindre une grande courbe avec en face, un chemin. Prendre ce dernier et à la fourche, descendre sur la gauche.
(4) Partir sur la gauche en descendant un large chemin empierré. Laisser l'entrée de l'école sur la gauche, puis celle des bâtiments d'hébergement sur la droite pour atteindre une rue transversale. Tourner à droite et tout en conservant cette rue, passer devant un ancien moulin avec son bief. Traverser sur le pont enjambant le bras de rivière puis franchir avec prudence la voie ferrée.
(5) Traverser avec grande prudence et tourner à droite en restant vigilant pour parcourir environ 200 m. Partir alors dans la petite route sur la gauche en direction de la Perreuse. Laisser la ferme sur la droite et cheminer sur un tronçon bordé de trognes (ou étrognes).
(6) Prendre sur la gauche cette route sur deux cents mètres environ en laissant un premier chemin latéral sur la gauche. Prendre le second, se confondant un peu au tout début avec le pré. Poursuivre en gardant la haie à main droite pour arriver au croisement d'un sentier descendant et d'un chemin placé entre la clôture à gauche et un talus sur la droite.
(7) Descendre sur la gauche pour un aller-retour à la Fontaine des Fours (pique-nique possible). De retour au carrefour, tourner à gauche sur le chemin en aval du talus. À la fourche suivante, appuyer sur la gauche, longer le ru à main droite (peu ou pas d'eau en été). Arriver dans un espace plus dégagé avec des cultures, monter le chemin pour atteindre un plateau. Virer à droite en conservant le chemin principal qui longe un fossé à main droite.
(8) Aux premières maisons (dont celle sur la droite avec un ensemble de fresques murales), prendre sur la gauche le bout de rue se terminant rapidement en chemin (non tracé sur le fond IGN). Aboutir sur une voie routière. Continuer sur cette voie jusqu'au panneau d'agglomération de Toucy.
(9) Tourner à droite et descendre pour retrouver un passage sur la voie ferrée après les dernières maisons sur la gauche. Rejoindre la rue en aval et la prendre sur la droite.
(10) Traverser avec prudence la Rue du Pont Capureau sur le passage protégé, remonter sur la droite et de suite, tourner à gauche avant le passage à niveau. Garder le trottoir de gauche et longer toujours sur la gauche les propriétés latérales. Suivre la direction Aire de loisirs. À la vue d'un bel étang arboré, virer à droite pour longer longer la propriété. Franchir le fossé et devant l'étang, prendre de suite sur la gauche. Continuer toujours en appuyant sur la gauche pour franchir l'Ouanne sur la passerelle. Remonter en direction des bâtiments pour retrouver le parking départ (D/A).
Ma sélection : Patrimoine culturel
La Métairie Bruyère - Centre d'Art Graphique
La Métairie Bruyère Hameau Le Petit Arran 89240 PARLY
Un lieu d’artisanat d’art unique en Europe ! Venez découvrir le monde fascinant d’un atelier d’imprimeur et éditeur d’art : un site unique en son genre mêlant patrimoine, savoir-faire et artistes de renom.
Cette complémentarité des métiers d’art en fait un lieu de création unique en Europe.
Un espace d’inspiration, d’expérimentation, de réalisation dans de vastes ateliers. De belles presses et une collection exceptionnelle de plusieurs tonnes de caractères de plomb de toutes tailles sont à disposition des artistes.
Le centre accueille des milliers d'amateurs d'art et d'artisanat pour des visites guidées des ateliers, avec possibilité de repartir avec une gravure !
La Pyramide du Loup
https://www.lapyramideduloup.com
Lieu-dit les Gilats 89130 TOUCY
Une sortie ludique & éducative en lien avec la nature, réservez dès à présent votre sortie clé en main !
Au cœur d’une nature boisée, la Pyramide du Loup vous attend pour plonger dans l’univers du loup et de la biodiversité ! Partez à l’aventure en voyageant à travers le temps pour mieux comprendre l’évolution des relations entre l’Homme et le Loup depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours.
Du cycle 1 au cycle 4, nos animations sont adaptées avec un apport théorique et ludique. Animations sur les espèces animales et végétales (demander le dossier pédagogique).
Profitez de notre parcours « Sentier pieds nus »
L’objectif de ce parcours est de vivre des sensations nouvelles en utilisant d’autres sens que la vue. Les yeux bandés, nous marchons pieds nus à travers différents environnements pour les reconnaître grâce au toucher, comme les animaux le font dans la nature. Et pour pimenter la chose… une quête vous attend pour découvrir les animaux capables de vivre dans ces milieux naturels.
Randonnée sur le Sentier Nature
Amoureux de la nature, découvrez notre Sentier Nature Découverte qui démarre au pied de la Pyramide du Loup. A l’occasion de cette balade, retrouvez le terrier du blaireau puis arpentez de belles allées de trognes multicentenaires. Admirez un chêne vieux de plus de 500 ans ! En week-end ou en vacances, voici l’occasion de se promener en famille et de profiter de la nature avec possibilité d’observer des chevreuils, des sangliers, des renards et autres petits mammifères en milieu naturel.
Rencontre et promenade avec nos chiens loups, Néïs, Nahele & Amarok
Découvrez nos chiens loups dans le parc de la Pyramide du Loup. Une expérience unique pour ceux qui veulent explorer la nature aux côtés de ces magnifiques animaux, voici l’occasion de découvrir cette race de chien et de mieux comprendre les différences entre un chien-loup et un loup.
Venez tester votre sens de l’orientation…
Trois parcours d’orientation ont été pensés et mis en place à la Pyramide du Loup.
Le principe, trouver les balises ! Comme un jeu de piste, il s’agit de découvrir des balises en suivant l’itinéraire de son choix grâce à une carte spéciale d’orientation et éventuellement une boussole. Le tout le plus rapidement possible.
Espace abrité pour le déjeuner, tables de pique-nique et parcours pédestre avec un spot exceptionnel de trognes.
Musée de la Bataille de Fontenoy
https://www.bataille-fontenoy841.fr/
Rue Marien 89520 FONTENOY
C’est à Fontenoy-en-Puisaye qu’eut lieu le 25 juin 841, l’importante bataille qui opposa les trois petits fils de Charlemagne : Lothaire, Louis le Germanique et Charles le Chauve, prélude au traité de Verdun signé en 843 qui consomma le partage de l’Empire (un obélisque commémoratif se trouve route de Thury).
Au rez-de-chaussée, maquettes de Jacques Perreaut et peintures de Fabienne Dubois évoquant le site de la bataille (sculptures à découvrir dans le bourg). À l’étage, un combattant carolingien armé vous attend. Revivez cette page d’histoire grâce à une maquette animée de bande-son. Le musée s’est enrichi de pointes de lances trouvées sur le site.
Centre Régional d'Art Contemporain
Château du Tremblay 89520 FONTENOY
Au Centre d’Art de Fontenoy, trois espaces permanents sont dédiés :
- l’un à M’An Jeanne, vieille dame de 71 ans qui révéla avec des pastels tout un univers fantastique,
- les deux autres à l’œuvre de Fernand Rolland, peintre et poète et Jean-Louis Vetter, sculpteur ; tous deux fondateurs du Centre Régional d’Art Contemporain.
Deux expositions temporaires sont proposées au public pendant la saison.
Tour de l’Horloge
7 place de l'Hôtel de Ville 89000 AUXERRE
D’abord utilisée comme prison comtale, la tour fut transformée en 1483 en horloge et en beffroi. Un incendie ravagea la tour en 1825, mais elle fut restaurée, et une grande partie reconstruite à l’identique par le grand architecte français Paul Boeswillwald. Appuyée à la tour, une chambre contient le mécanisme de l’horloge qui fonctionne depuis 1483, conçu par l’ingénieux horloger Jean. La particularité de l’horloge provient de ses deux aiguilles : l’horloge d’Auxerre nous indique donc à la fois l’heure solaire et les phases de la lune. Restaurée de 2020 à 2022, elle illumine le quartier du centre ville de par ses couleurs et ses dorures.
La tour n'est pas visitable mais l'Office de Tourisme organise régulièrement des visites guidées incluant l'extérieur de ce monument incontournable !
Carrière Souterraine d'Aubigny
Hameau d'Aubigny Taingy 89560 LES HAUTS DE FORTERRE
La pierre de cette carrière exploitée depuis des centaines d'années a été utilisée pour la construction de l'Opéra, de l'hôtel de ville de Paris, du Conservatoire national des arts et métiers, des cathédrales d'Auxerre et de Sens et de nombreux édifices publics. L'extraction des blocs de pierre a laissé place à d'impressionnantes grottes portant les traces des lances et des aiguilles, seuls outils utilisés par les carriers pendant des siècles. Vous pouvez visiter le lieu à travers un parcours ludique et numérique, sur l'application Legendr pour résoudre cette énigme.
AJA Expérience
Route de Vaux 89000 AUXERRE
AJA Expérience propose un voyage original dans l'histoire d'un des clubs de football les plus mythiques de France et une visite immersive du stade, dans des endroits habituellement fermés au public. C'est plus qu'un musée, comme l'AJA est plus qu'un club.
La Ferme du Moulin de Vanneau
http://www.moulin-de-vanneau.fr/
5 chemin du moulin 89520 SAINTS-EN-PUISAYE
Envie de passer un moment sympa en famille ? Bienvenue au Moulin Vanneau, une ferme d’antan où oies, chats, poneys ou encore cochons vivent comme au bon vieux temps. Pourquoi ne pas découvrir les lieux lors d’une balade à Poney ou à cheval de trait ? Découvrez ensuite le fonctionnement du moulin à eau toujours en activité. La fabrication de farine n’aura plus de secret pour vous et sentez-vous cette odeur de bon pain chaud ? Avec un peu de chance vous assisterez à la cuisson dans le four à pain. Quant à l'écomusée, il vous transportera au siècle dernier. Pour terminer, partez à la découverte des marais de la vallée du Branlin au travers un sentier de promenade pour découvrir ce site naturel remarquable. Mais ça donne faim tout ça ! Pas de soucis, sur place l’auberge vous permettra de recharger vos batteries avec de bons plats bio et locaux en terrasse ou à l'auberge.
Caves Bailly-Lapierre
https://www.bailly-lapierre.fr/
Quai de l'Yonne Hameau de Bailly 89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX
L'exploitation des carrières souterraines de Bailly remonte au Moyen-Age. La pierre calcaire de très bonne qualité à servi jusqu'au XXe s. à la construction de monuments tels châteaux et églises et de villes. Le transport était facilité par la rivière Yonne qui coule au pied des carrières. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre, fondées par les vignerons de l'Auxerrois, pour élaborer le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 7 millions de bouteilles stockées.
Désormais, nous vous proposons une sélection de spécialités culinaires salées et sucrées à emporter en partenariat avec des producteurs locaux : Le Borvo à Chemilly sur Yonne, Maison Marc à Chemilly sur Yonne, La Trinquelinette à Trinquelin, Secrets Incomparables à Beaune. Vous pourrez donc découvrir des toastines de poissons, terrines, rillettes, plats cuisinés, cornichons, moutardes, confitures de fruits, pâtes à tartiner et autres gourmandises… ».
Musée Colette
https://www.musee-colette.com/
Place du Château 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE
Créé à l'initiative de sa fille Colette de Jouvenel et ouvert en 1995, le musée Colette est agréé musée de France. Gabrielle Colette, célèbre auteure, est née à Saint-Sauveur-en-Puisaye en 1873.
Le musée qui lui est consacré en plein cœur de son village natal prend place au sein du château, rebâti au XVIIe siècle. Si elle n’y a jamais séjourné, Colette l’évoque néanmoins au début de son premier roman, Claudine à l’école : « Montigny […] ça s’étage en escalier au-dessous d’un gros château, rebâti sous Louis XV et déjà plus délabré que la tour sarrasine, épaisse, basse, toute gainée de lierre, qui s’effrite par en haut, un petit peu chaque jour. »
La tour dite sarrasine est un donjon au plan rare, ovoïde, du XIème et XIIème siècle. C’est dans ce lit de verdure et d’histoire que repose le Musée Colette, « un musée pour les sens autant que pour l’esprit » comme le présente la muséographe, Hélène Mugot. Un musée vivant où la voix et le regard de Colette accompagnent le visiteur, jusqu’à une bibliothèque imaginaire où le hasard mène à la découverte de l’écrivain et de ses œuvres.
Avant de vous aventurer dans le village, ne manquez pas de vous arrêter à la Pause Gourmande, boutique et salon de thé du Musée Colette, situé dans les anciennes cuisines du château. Ce lieu invite à la lecture, à un moment intime avec Colette, une pause tant gourmande que littéraire.
Pour finir, venez découvrir le tout nouveau livret d’activités gratuit à destination des enfants entre 7 et 12 ans ! Il les accompagnera durant leur visite pour les aider, salle après salle, à comprendre la vie et l’œuvre de la célèbre auteure, tout en s’amusant. Jeux d’observation, dessins, points à relier, énigmes… Grâce à ce livret, Colette n’aura plus de secret pour eux !
Maison natale de Colette
8-10, rue Colette 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE
Voyagez à travers le temps à la rencontre de la plus célèbre des bourguignonnes : l'écrivain Colette.
Maison et jardins ont été fidèlement reconstitués d'après les textes de l'auteur et les documents d'archives : couleurs, papiers peints, mobilier permettent de retrouver l'ambiance d'une maison bourgeoise à la fin du XIXe siècle. Tout au long de l'année, la maison de Colette vous propose également des festivals, des lectures, des conférences, des ateliers et des projections.
Château-Fort des Comtes d'Auxerre et de Nevers
https://www.chateau-de-druyes.com/
17, rue du Château 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Du château, il reste les murs et les tours d'enceinte ainsi que l'imposante poterne avec ses imposants mâchicoulis, qui défendait l'entrée principale (sur trois étages, dont la terrasse accessible lors de la visite).
L'importance de ces vestiges, leur situation au sommet d'un piton rocheux, confèrent à l'ensemble une majesté et une puissance impressionnantes.
Nombreuses expositions à l'intérieur.
À ne pas manquer, dans la ville basse, la belle église romane dédiée à saint Romain et le tilleul classé, le lavoir, la maison natale de Jean-Roch Coignet, l'auteur des célèbres Cahiers du capitaine Coignet et celle de l'ingénieur Jean Bertin, le père de l'aérotrain. Aire de pique-nique et jeux pour enfants vers les sources de la Druyes.
La Bâtisse
2 bis, Lieu-dit la Bâtisse D 85 - route de Saint-Fargeau 89520 MOUTIERS-EN-PUISAYE
Four couché du XVIIIe siècle. Ateliers de 1930.
Fondée au XVIIIe s., La Bâtisse a vu se succéder 10 générations de potiers de père en fils. Dans l’atelier de 1930 toujours en activité où se reproduisent des gestes ancestraux : le pétrissage de la terre, le tournage et l’émaillage, la Poterie de la Bâtisse vous fera voyager au travers du temps !
Le Marais d'Andryes
Etang de Cornoy D 39 89480 ANDRYES
Une balade sensorielle et dépaysante au cœur d’un site naturel unique et préservé. Trois sentiers d’interprétation s’offrent à vous : découverte (4km), naturalité (500m), perception environnementale (500m), permettant à chacun de vivre intensément sa relation directe et fondamentale à la nature. Le guide du visiteur que vous trouverez à l’entrée du marais vous donnera les informations nécessaires sur le patrimoine rural lié à cette zone naturelle de l’Yonne.
Réservoir du lac du Bourdon
89170 SAINT-FARGEAU
Au cœur de la Puisaye-Forterre, le Lac du Bourdon c'est l'endroit qu'il vous faut lorsqu'on aime les loisirs nautiques et de plein air : canoë-kayak, pédalos, voile, planche à voile et en juillet-août, baignade surveillée et initiation à l'aviron. Balade, camping, restauration et équitation autour du Bourdon.
Château de Ratilly
Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Au débouché d'un petit chemin de terre surgit l'impressionnante façade du Château de Ratilly, véritable forteresse médiévale construite sur des fondations du XIe s., achevée au XIIIe, puis transformée pour partie à la Renaissance. Les quatre tours d'angle, les deux tours d'entrée défendant le pont-levis, les douves, le pigeonnier entourent la charmante cour intérieure carrée Depuis 1951, l'atelier de poterie, les expositions, spectacles et stages font de Ratilly un centre d'art de premier plan.
Le Couvent
http://www.lecouventdetreigny.com
4-8, rue du Couvent 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Le Couvent est un bâtiment dont l’origine remonte aux XVe s., autrefois propriété de la Congrégation hospitalière des sœurs de la Providence de Sens. Le Couvent, réhabilité, abrite les expositions organisées par l’Association de Potiers Créateurs de Puisaye, où se côtoient les œuvres des Potiers de l’Association et celles de leurs invités.
Depuis 1982, les membres de l’Association des Potiers Créateurs de Puisaye, se sont donnés pour mission de faire découvrir la céramique contemporaine dans toute sa diversité.
Trois expositions installées dans les six salles du Couvent, un festival de céramique en août, ainsi que diverses animations accueillent plus de 6 000 visiteurs.
Guédelon
D 955 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
C'est en forêt de Guédelon, au cœur d'une ancienne carrière, que les œuvriers bâtissent chaque jour, sous vos yeux, un château fort du XIIIe siècle. Carriers, tailleurs de pierre, maçons, charpentiers, forgerons, tuiliers, menuisiers, cordiers, charretières, charron, peintres, vannière, potiers, jardiniers… transforment et valorisent la pierre, le bois, la terre présents sur le site pour vous livrer les secrets des bâtisseurs du Moyen Âge.
De saison en saison, les œuvriers de Guédelon relèvent ce défi hors normes. L'enceinte fortifiée, le logis et ses charpentes, la chambre et ses peintures murales, la cuisine et le cellier, les salles de tir et leurs imposantes voûtes d'ogives, la chapelle, la moitié du chemin de ronde… ont été réalisés sous les yeux de milliers de visiteurs venus visiter ce chantier unique au monde.
En 2026, les œuvriers poursuivent les maçonneries de l’imposante porte entre deux tours avec la réalisation de la herse ainsi que l'élévation de la courtine est.
Musée de l'Aventure du Son
2 Place des Augustins 89170 SAINT-FARGEAU
Collections publiques uniques en Europe sur ce thème, L'Aventure du Son expose plus de 1 000 instruments de musique mécanique, phonographes et radios. Installé dans un couvent du XVIIe s. au centre de Saint-Fargeau, capitale de la Puisaye, le musée propose de découvrir l’aventure du son grâce à des objets exceptionnels : orgues de barbarie, pianos mécaniques, premières inventions de Cros, Edison, Lioret, Pathé, etc. jusqu’aux appareils Pioneer.
Le musée permet également au public de se plonger dans l’univers de la radiophonie par la visite d’un ensemble de radios particulièrement riche, de l’invention de Branly jusqu’à nos jours. Un musée à voir et à écouter.
Pour les plus jeunes, le Musée propose une visite ludo-éducative sur des tablettes numériques.
Château de Saint-Fargeau
https://www.chateau-de-st-fargeau.com/
Place du château 89170 SAINT-FARGEAU
Au premier abord, on se heurte à l'aspect monumental et écrasant d'une maison fortifiée et défensive du XVe siècle, faite pour traverser les siècles. Mais à peine entré dans la cour d'honneur, on découvre un somptueux décor... un chef d'œuvre classique du XVIIe siècle, dessiné par le Vau. Le château de Saint-Fargeau, qui fut le berceau de la famille maternelle de l'académicien Jean d'Ormesson, est largement évoqué dans le roman de ce dernier, Au plaisir de Dieu, et a servi de cadre au tournage du feuilleton télévisé tiré de cette œuvre.
Parc Animalier de Boutissaint
https://parc-boutissaint.qweekle.com/shop/boutissaint
Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Vivez l'expérience Boutissaint : une immersion nature unique en Europe ! Venez éveiller vos sens et vous offrir des souvenirs inoubliables en évoluant sur 400 ha de forêt où vivent 400 animaux en totale liberté : cerfs, daims, sangliers ainsi que bisons d’Europe et mouflons en enclos. A parcourir librement, à pied, avec vos vélos ou vos chevaux.
La ferme du Château
https://www.ferme-du-chateau.com/
Allée des Platanes 89170 SAINT-FARGEAU
La Ferme du Château est un endroit remarquable, instructif et un retour en arrière des plus agréables avec ses animaux en liberté (chèvres, veaux, poules, cochons, canards, oies...).
Profitez des nombreuses animations qui raviront petits et grands : dégustez un morceau de pain sorti tout droit du four, donnez le biberon aux veaux et aux chevreaux, goûtez le lait de chèvre encore chaud, prenez soin des poneys dans la ferme, caressez tous les animaux présents !
Ma sélection : Dégustation
Fromagerie de Bréviande
https://www.fromageriebreviande-puisaye.fr/
5 Lieu-dit Breviandes 89240 PARLY
Depuis 2019 Juli Schmid Raset élève 50 chèvres sur sa ferme de Bréviande à Parly. Il produit des fromages bio au lait cru : galet (lactique) frais, galet crémeux, galet aux épices, crottin, chevron cendré, vézelay et tome de Bréviande (pâte pressée).
EARL de la Jaunière
https://lamourestdanslelait.wixsite.com/glacesorbet
2 Lieu-dit La Jaunière 89130 MOULINS-SUR-OUANNE
Producteurs de lait à Moulins-sur-Ouanne en Puisaye, nous utilisons une partie de notre production laitière pour la production de crème et de glaces. Nous proposons aussi des sorbets composés pour certains de fruits de notre région et des desserts glacés. Nos glaces et sorbets sont sans colorant, sans additif et sans conservateur.
En bac ou au cornet, vous pourrez ainsi commander les parfums locaux comme « cerise crème fraîche ratafia de Jussy." Et aussi, la vente de lait cru entier !
Un Déjeuner sur l'Herbe
7, rue Paul Bert 89130 TOUCY
Magasin regroupant 8 producteurs bio cultivant ou transformant leurs produits (fromages, charcuterie, viande, produits laitiers, fruits et légumes...).
Fiers d'habiter ici !
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