Livret d'accueil de l'hébergement, partenaire de Office de Tourisme Puisaye-Forterre
Gîte du Grand Crau - Sainpuits - Puisaye-Forterre
Livret d'Accueil
Toutes les infos pratiques pour votre séjour sont regroupées ici : liens vers les cartes touristiques, pistes cyclables, à voir/à faire, où manger, l'agenda touristique.... ainsi que les informations pratiques propres à l'hébergement, comme les consignes d'arrivée et de départ, le code pour le WIFI, l'utilisation des équipements... Bon séjour !
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Services
Options : Draps lit simple : 7 € - - Draps lit double : 14 € - linge de toilette : 5 €/pers. - Ménage de fin de séjour : 80 €
A savoir : Conditions de la location
Mes recommandations
Ma sélection : Les restaurants
La Guirtelle
Lieu-dit La Guirtelle Bas 89520 LAINSECQ
La Guirtelle propose une cuisine contemporaine asiatique avec des ingrédients locaux et des produits biologiques.
Le Café du Bal
7 Rue du Professeur Camille Lian 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Restaurant de cuisine "faite maison" au cœur du village. Pour le bien être de vos petits, un coin enfant est à leur disposition. La salle est climatisée . Vous trouverez dans notre établissement, différents services : bar, restaurant, coin jeux , coin lecture …
Le Moulin de Vanneau
http://www.moulin-de-vanneau.fr
chemin du Moulin 89520 SAINTS-EN-PUISAYE
Une parenthèse dans le temps ! Moulin à eau en fonctionnement. Ferme d'antan vivante. Sentier botanique. Musée et collection d'outils anciens.
Au Moulin de Vanneau : convivialité, culture, détente…Mais aussi gastronomie locale. Nous vous accueillons à l’ombre des aulnes, sur une terrasse longeant le bief du moulin ou dans la belle salle de l'auberge nichée dans l'ancien grenier à grains. Vous pourrez déguster les produits de la ferme à travers une cuisine alliant tradition et découverte (fras à la sauge, terrine aux herbes du potager, agneau aux épices rôti au four à bois, clafoutis à la rhubarbe... et jus de pomme, bières ou vins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique.
La Guinguette de Druyes
1 chemin des Sources 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
La Guinguette la Cour Grenouille vous accueille pour un bon repas au bord de l'eau !
Auberge des Sources
4 Place Jean Bertin 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
La table de l’Auberge des Sources propose une cuisine gastronomique contemporaine, guidée par la saisonnalité. Les produits sont frais et sélectionnés auprès de producteurs locaux. Les menus, servis au déjeuner comme au dîner, évoluent au fil des saisons et s’articulent autour de trois entrées et trois plats, avec à chaque fois une proposition poisson, viande et végétarienne. Un chariot de fromages locaux ainsi qu’une sélection de desserts complètent la carte. Les tables sont limitées à six personnes afin de préserver le confort des clients et la quiétude du lieu. Une terrasse et un patio complètent l’espace de restauration aux beaux jours.
La salle accueille ses convives uniquement sur réservation, la privatisation est possible.
L'Atelier
2 Place de L’Eglise 58310 DAMPIERRE-SOUS-BOUHY
L’Atelier, c’est un restaurant vivant et un espace culturel inspirant. On y mange, on crée, on rêve, on danse, on s’émerveille. Ateliers, spectacles, expos, concerts, théâtre… Un lieu où les idées bouillonnent, les assiettes chantent et la vie bat fort.
Chaque mercredi, ateliers artistiques pour enfants.
Un dimanche par mois ATELIER-BRUNCH de 11 h 30 à 15 h 30 : brunch gourmand (viennoiseries, fruits, charcuterie, boissons…) suivi de 2 ateliers créatifs (50 € par personne) - sur réservation.
La Canopée
https://www.guedelon.fr/canopee/
Guédelon - D955 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
A La Canopée, nous revisitons le repas des bâtisseurs du XIIIe siècle : sans assiette, ni fourchette, ni couteau, dégustez un repas généreux, convivial à la mode des compagnons, colorée, où se mêlent une multitude de saveurs.
Comme au Moyen Âge, c’est sur un tranchoir cuit dans notre four à bois que les "copains" – ceux qui partagent le pain – disposent des mets divers et parfois légèrement épicés, pour nous rappeler l’influence des Croisades sur la cuisine européenne.
Le chef derrière cette proposition exigeante et authentique est Reynald Petit-Simon, originaire de Moutiers en Puisaye de retour sur son territoire après avoir travaillé dans les cuisines étoilées.
La Canopée est ouverte à tous les gourmands de la région et d’ailleurs.
Ma sélection : Activités et Loisirs
Piscine municipale d'Entrains-sur-Nohain
http://www.entrains-sur-nohain.com
12, route de Couloutre 58410 ENTRAINS-SUR-NOHAIN
Piscine d'été permettant au adeptes de la natation de profiter des joies du plaisir nautique.
Adrénaline Elastic
https://www.adrenaline-elastique.com/viaduc_de_druyes.html
Viaduc 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Le saut à l'élastique est sûrement l'activité à sensation la plus recherchée et c'est sûrement, n'en doutez pas, la plus pratiquée des sports extrêmes.
Si vous souhaitez ressentir cette sensation inoubliable que procure le saut à l'élastique, votre aventure commence maintenant au viaduc de Druyes-les-Belles-Fontaines !
La mémoire de la fée des Belles Fontaines / La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
Bonjour. Comme je suis contente de vous voir ! Je suis Ondine, la fée de l’eau, fille de la rivière Druyes et du ruisseau d’Andryes. Je vis dans les sources de ce village depuis des millénaires. Il m’est arrivé un malheur ! Il faut absolument que je retrouve mes perles magiques, qui contiennent toute ma mémoire ! Sans elles, impossible de vous raconter l’histoire de ce si beau village… Vous voulez bien m’aider ? Ça serait adorable ! Grâce à mes perles je pourrai tout vous raconter sur un moine qui se remonte les manches, vous donner les recettes d’un bon pain et d’un beau cuir, expérimenter le chemin de l’eau et devenir incollable sur la vie des seigneurs et des villageois ! Bonne aventure !
(Captation 360°, vidéos, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Circuit familial facile, accessible en poussette. Durée : 1h30. Gratuit).
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la ville de Druyes-les-belles-fontaines.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Le journal de Mahaut : Une aventure au Château de Druyes / La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
17 Rue du Château Fort 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
Partez à la découverte du château de Druyes et plongez dans son histoire captivante ! Au fil de votre visite, vous ferez la connaissance du seigneur de Druyes et découvrirez comment ce château était à la fois une somptueuse résidence et une imposante forteresse, illustrant parfaitement l'architecture militaire de l'époque. Vous serez transportés au coeur du Moyen-âge , une époque où la vie quotidienne était bien différente de la nôtre. Vous êtes prêts ? Bonne découverte du château de Druyes.
(Captation 360°, réalité augmentée, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Accessible en poussette. Durée : 1h). Visite du site touristique payante.
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la ville de Druyes-les-Belles-Fontaines.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Aventure Arc
Lieu-dit Le Buisson 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Aventure Arc est un parc de loisir dédié à la pratique du tir à l’arc sous une forme ludique.
Après une initiation, vous partirez sur un parcours afin de toucher des cibles qui se basculeront à l’impact de la flèche.
Des décors et fonds sonores ont été imaginés pour s’immerger davantage dans cette aventure.
Accessible à partir de 6 ans, cette pratique convient aux familles mais aussi aux amis qui souhaiteraient se challenger entre eux.
Bonne humeur, plaisir et amusement seront au rendez-vous.
Paintball - Parc du Bois de la Folie
https://www.natureadventure.fr/
Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Alliant stratégie, esprit d’équipe, précision et fair-play, le paintball vous offre tous les ingrédients d’une expérience unique et inoubliable. Cette activité de loisir sportif est un vrai challenge créant de nouvelles motivations pour les équipes qui y participent. Venez vous mesurer aux autres et à vous-même ! Entièrement encadré et sécurisé, le paintball est accessible à tous à partir de 8 ans.
L’objectif ? Affronter l’équipe adverse selon différents scénarios proposés. Un joueur est éliminé quand il est « touché » par une bille de l’autre équipe. Les billes (biodégradables) sont propulsées par les lanceurs d’air comprimé, laissant une trace de peinture à l’endroit de l’impact.
Notre terrain de paintball s’étend sur une surface de 2 hectares, aménagée « nature » avec un mélange de parties boisées et de parties découvertes offrant différents types de jeux.
Explor'Game - Parc du Bois de la Folie
https://www.natureadventure.fr/
Lieu-dit la Folie Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
L’EXPLOR’ GAME :
Retrouvez la trace de l’espion disparu dans la forêt !
Cherchez le chemin à l’aide d’une tablette et la boussole afin de résoudre les énigmes pour combattre les ennemis. Un jeu en pleine forêt, intuition et dynamisme sont de la partie (à partir de juin).
A partir de 2 personnes et à partir de 8 ans* (les jeunes de moins de 12 ans doivent pratiquer avec un adulte). Sur réservation.
Parc du Bois de la Folie
10 Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Entre le frisbee et le golf, le Disc Golf se joue avec des disques légèrement plus petits et plus lourds que les frisbees. Comme au golf, le but du jeu est d’atteindre le trou (corbeille) en un minimum de lancers. Découvrez notre parcours de 9 trous sur le parc, au cœur de la forêt, munis de vos discs, défiez vos amis ou votre famille. A partir de 6 ans.
Parc Aventure du Bois de la Folie
https://www.natureadventure.fr
Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Le Parc du Bois de la Folie : dans un cadre naturel exceptionnel, de multiples activités pour partager des moments inoubliables !
ACCROBRANCHE : Quatorze parcours en hauteur pour tous les niveaux, petits et grands. Plus de 200 jeux et 40 tyroliennes réparties sur un magnifique bois clos de 8 hectares. En haut des arbres, des parcours pour tous, de plus accessibles aux plus osés pour les adeptes de défis et de sensations. A partir de 4 ans.
EXPLOR’ GAME : Retrouver la trace de l’espion disparu dans la forêt, résoudre les énigmes et combattre les ennemis. Un jeu en plein forêt (à partir de 2 personnes) sur une tablette (fournie). Les jeunes de 8 à 11 ans doivent jouer avec un adulte.
PAINT BALL : Alliant stratégie, précision et fair-play, le paint-ball vous offre tous les ingrédients d’une expérience unique et inoubliable dans un cadre naturel exceptionnel. Venez-vous mesurer aux autres et à vous-même ! Adultes 12 ans et plus, kids 8 ans et plus.
DISC GOLF :Entre le frisbee et le golf, le Disc Golf se joue avec des disques, légèrement plus petits et plus lourds que les frisbees. Comme au golf, le but du jeu est d’atteindre le trou (corbeille) en un minimum de lancers. Découvrez notre parcours de 9 trous sur le parc, au cœur de la forêt, munis de vos discs, défiez vos amis ou votre famille. A partir de 6 ans.
Les Aventures d'Élie / La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
Rue des Carrières 89560 LES HAUTS DE FORTERRE
La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
Les aventures d'Élie ! Guide de visite numérique gratuit. Suivez Élie, le guide numérique des carrières souterraines, pour une aventure familiale autour de la taille de pierre. Découvrez comment, avec de simples outils, d'énormes blocs de pierres deviennent des chefs d'oeuvre ! Muni de votre smartphone, explorez les carrières avec à chaque étape des vidéos, des podcasts et des mini-jeux pour percer tous les secrets de la pierre de Forterre. Temps : 1h. Public familial. (entrée au site payante).
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la Carrière Souterraine d'Aubigny.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Lac du Bourdon
La Calanque 89170 SAINT-FARGEAU
En Puisaye, c'est "the place to be" des activités nautiques de plein air. Le lac du Bourdon offre de nombreuses activités : aviron, voile, pêche, randonnée, loisirs équestres, pédalos…vous en voulez plus ? Alors testez le paddle sur les rives du lac ou le kayak polo pour vous défouler. Le canoé vous permettra aussi de découvrir la faune et la flore protégée en toute discrétion. Envie de piquer une tête ? direction la plage et sa baignade surveillée en été (du 01/07 au 31/08 : en semaine 11 h - 18 h, weekend 11 h - 19 h, sauf le mardi 12/08 fermée). Restauration et camping.
Base Départementale de Plein Air Daniel Bailly
https://www.baseloisirs-bourdon.com
Lieu dit la Calanque Réservoir du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU
Base de loisirs à la découverte des activités de nature, liées ou non à l'eau, au Lac du Bourdon.
Ferme Equestre Gateau Stables : séjour linguistique-équitation et balades et leçons à poney et cheval
https://www.gateaustables-puisaye.fr/
Varenne d'En Bas 58310 SAINT AMAND EN PUISAYE
La Ferme équestre des Gateau Stables, cavaliers de CSO et elevage de poneys vous accueille à Saint-Amand-en-Puisaye, la ville des potiers à 8 mn de Guédelon et du Château de Saint-Fargeau. Dépaysement et détente garantis avec son parc verdoyant de 26 hectares et son étang.
La Ferme équestre Gateau Stables vous propose toute l'année :
- Des séjours linguistiques et équitation en anglais à la ferme
- Des balades et leçons d'équitation à poney et à cheval
Vous n'aurez pas à vous soucier de l'hébergement. Sur place, 5 chambres rustiques et confortables, dont 2 familiales, toutes équipées de sanitaires privatifs. Petits-déjeuners et tables d'hôtes à majorité bio.
Le Mystère de la rivière rouge - Enquête / La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
Place de l'Hôtel de Ville 89170 SAINT-FARGEAU
La Puisaye Légendaire, votre boussole en poche !
Panique à Saint-Fargeau ! Chaque semaine depuis quelque temps, la couleur de l’eau vire au rouge et personne n’en a l’explication. Muni de votre smartphone, découvrez le patrimoine et l’histoire de la ville pour mener l’enquête et trouver les responsables. Vous êtes prêts ?
(Captation 360° du beffroi, vidéos, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Circuit familial facile de 800 mètres, accessible en poussette. Durée : 1h. Gratuit).
Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes :
1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store.
2. Sélectionnez la ville de Saint-Fargeau.
3. Téléchargez gratuitement le parcours.
4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran.
Bonne aventure !
Domaine Equestre Les Grilles
89170 SAINT-FARGEAU
Du débutant à la compétition, le Domaine Equestre des Grilles regroupe tous les ingrédients pour apprendre et pratiquer une équitation 100% passion dans les meilleures conditions :
- des poneys et des chevaux fantastiques pour tous les niveaux d'équitation
- des installations idéales pour monter ou travailler son cheval par tous les temps
- un environnement naturel vaste, vallonné et préservé
- des enseignants qualifiés, très expérimentés et passionnés par leur métier
- une pédagogie adaptée aux objectifs de tous : baby's, enfants, ados et adultes
Que vous recherchiez le loisir ou le sport, venez pratiquer l'équitation aux Grilles : si vous aimez les chevaux, nous vous promettons le bonheur ! Ecole Française d’Equitation.
Centre Aquatique La Baignade
Rue du Pâtis 89130 TOUCY
Bienvenue au centre aquatique intercommunal de Puisaye- Forterre Les Petits Baigneurs à Toucy !
Ouvert 7 jours sur 7, accessible à tous, toute l’année.
Situé à Toucy, dans l’Yonne, le centre aquatique de la communauté de communes de Puisaye-Forterre vous accueille toute l’année dans un cadre chaleureux, contemporain et en harmonie avec le paysage local. Son architecture inspirée, des longères régionales, mêle avec élégance bois, tuiles plates et larges ouvertures sur la promenade de l’étang.
Que vous soyez nageur confirmé, sportif du quotidien ou à la recherche d’activités ludiques pour toute la famille, chacun peut vivre un moment privilégié autour de l’eau.
Le centre aquatique dispose d’un bassin sportif de 25 mètres avec 5 couloirs de nage, conçu pour les entraînements, la nage libre, et la pratique régulière et d’un bassin hybride à fois ludique et dédié à l’apprentissage de la natation (banquettes, jets massants, cascades et geyser) ) et d’une lagune de jeux dédiée à l’éveil aquatique des tout-petits dans un espace sécurisé.
Dès l’arrivée des beaux jours, vous profiterez en extérieur du splash pad et du pentagliss pour faire le plein de sensations.
Offrez-vous une pause dans notre espace bien-être : sauna, hammam et complétez votre routine avec notre espace fitness, idéal pour garder la forme toute l’année.
Le centre aquatique propose un large choix d’activités pour petits et grands : apprentissage de la natation avec L’Académie des P’tits Nageurs, séances de bébés nageurs, pour partager un moment complice avec votre enfant et activités de remise en forme encadrée par le Club Aquagym.
Plongez dans un univers dédié au sport, à la santé, au bien-être et au plaisir de l’eau.
Ma sélection : Patrimoine naturel
Les vallons de Forterre vers la voie romaine
Départ depuis la Place de la Mairie.
(D/A) Partir en contournant l'église par la droite (suivre le chemin qui longe les tilleuls). Rejoindre la Rue de la Chapelle. Avant la station service, virer à gauche dans la Rue des Courgelles. Prendre ensuite la première à droite. Dans la grande courbe, quitter la route pour prendre en face le chemin. Au carrefour en T, tourner à droite.
(1) Emprunter la voie goudronnée par la gauche jusqu'au prochain carrefour. Entrer et traverser le hameau de la Villeneuve par la voie de droite et continuer direction Est. La route se termine en chemin. Laisser le prochain filer à gauche et attaquer une montée.
(2) Au croisement avec la D6, passer tout droit et suivre jusqu'au prochain chemin transversal. Poursuivre par le chemin de droite.
(3) Arriver sur la route, à 100m sur la gauche le point culminant de la Montagne des Alouettes (378m). Descendre par la droite cette voie jusqu'à la D6.
(4) Traverser la D6 et continuer tout droit sur le chemin terreux.
(5) Traverser la D66 et prendre en face le chemin. Continuer tout droit jusqu'à la prochaine voie goudronnée.
(6) La route en face décrit une courbe, tourner à droite. Rouler sur 400m.
(7) Virer à gauche dans le chemin pierreux. Laisser les chemins de droite et de gauche pour aboutir sur la D3 ou D5 (changement de département). Laisser la ferme sur la gauche, virer à droite sur cette route pour parcourir 300m.
(8) Tourner à gauche direction les Murailles et descendre la voie jusqu'à la croix. Virer à droite à celle-ci.
(9) Au bout du chemin, prendre la route sur 50m. Bifurquer à gauche en longeant les murs d'enceinte du Château de Flassy. Poursuivre en gardant la route.
(10) Passer devant le puits à manège et, entre l'entrée de la ferme sur la gauche et la maison sur la droite, s'engager sur le chemin de gauche.
(11) Au T, tourner à droite, poursuivre tout droit jusqu'au prochain carrefour. Virer à droite et rouler 500m environ.
(12) À ce carrefour de 3 sentiers, prendre le chemin en épingle sur la gauche. Laisser le prochain de droite et rejoindre la route transversale. Couper cette voie et poursuivre.
(13) Arriver à un carrefour de 5 routes, prendre la deuxième sur la droite. Rejoindre la D3.
(14) Emprunter cette route sur 200m, la quitter pour un chemin sur la gauche avec des maisons sur la droite. Couper la prochaine voie goudronnée. Laisser le terrain de sport sur la gauche et aboutir sur la D66.
(15) Rejoindre par la droite le village départ (D/A).
La voie romaine et le puits à manège à cheval
Départ depuis la Place de la Mairie.
(D/A) Partir en contournant l'église par la droite, en suivant le chemin qui longe les tilleuls ou par la petite rue si attelage. Rejoindre la Rue de la Chapelle. Avant la station service, virer à gauche, dans la Rue des Courgelles. Prendre ensuite la première route à droite. Dans la grande courbe, quitter la route pour prendre le chemin en face. Au carrefour en T, tourner à droite et trouver une route transversale.
(1) L'emprunter par la gauche jusqu'au carrefour suivant.
(2) Entrer et traverser le hameau de la Villeneuve par la voie de droite et continuer direction Est. La route se termine en chemin. Laisser le suivant filer à gauche et commencer la montée pour arriver à la D6.
(3) Traverser, avec prudence, passer tout droit et suivre jusqu'au chemin transversal suivant, situé 200 m après l'ancien moulin. Poursuivre par le chemin de droite. Arriver sur la route.
(4) À 100m sur la gauche se trouve le point culminant de la Montagne des Alouettes (378 m). Descendre cette voie, par la droite, jusqu'à la D6.
(5) Traverser, avec prudence, et continuer tout droit sur le chemin terreux (ancienne voie romaine) et rejoindre la D66.
(6) Traverser, avec prudence, et continuer en face par le chemin. Poursuivre tout droit pour atteindre, dans une courbe, la voie goudronnée suivante.
(7) Quitter l'ancienne voie romaine en empruntant cette voie sur la droite, sur 400 m.
(8) Virer à gauche dans le chemin pierreux. Laisser les chemins de droite et de gauche pour aboutir sur la D3 ou D5 (changement de département).
(9) Laisser la ferme sur la gauche, virer à droite sur cette route pour parcourir 300 m environ en restant très prudent.
(10) Traverser et tourner à gauche, direction les Murailles. Descendre la voie jusqu'à la croix. Virer à droite, à celle-ci, dans un chemin.
(11) Au bout, prendre la route, à gauche, sur 50 m et bifurquer à gauche en longeant les murs d'enceinte du Château de Flassy. Poursuivre en gardant la route.
(12) Passer devant le puits à manège et entre l'entrée de la ferme sur la gauche et la maison sur la droite. S'engager sur le chemin de gauche qui aboutit sur un chemin transversal.
(13) Tourner à droite, poursuivre tout droit, jusqu'au carrefour transversal suivant (sur le trajet, un départ sur la droite et s'engageant dans le bois est à laisser).
(14) Virer à droite et cheminer sur 500 m environ pour retrouver un départ de chemin, en épingle, sur la gauche.
(15) Le prendre, en laissant le départ suivant sur la droite, et rejoindre la route.
(16) Couper cette voie et poursuivre tout droit jusqu'à un carrefour de cinq routes.
(17) Prendre la deuxième sur la droite et rejoindre la D3.
(18) Emprunter cette route sur 200 m, la quitter pour un chemin sur la gauche avec des maisons sur la droite. Couper la voie goudronnée suivante. Laisser le terrain de sports sur la gauche et aboutir sur la D66.
(19) En restant très prudent lors du cheminent sur cette route, rejoindre, par la droite, le village départ (D/A).
Les Sources
https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/
Départ depuis le Champ de Foire de Lainsecq.
(D/A) Prendre la direction de Sougères et à 300m, sur la droite, on découvre les fontaines Saint-Martin.
(1) Faire demi-tour pour remonter vers le bourg, prendre à gauche la direction de Sainpuits. Passer entre l’église et la halle pour arriver Place de l’Église. Descendre environ sur 50m et prendre à gauche, la petite Rue Traversière.
(2) Encore à gauche, prendre la Rue du Village, puis au bout, à droite, découvrir tout de suite, la Fontaine au Museau. Continuer environ sur 200m et prendre à gauche. En haut du chemin, bifurquer à droite sur la route de la Guirtelle. Un peu avant la Guirtelle d’en bas, la Fontaine au Sucre se niche au creux du talus.
(3) Continuer et prendre à droite le petit chemin qui se trouve face à une propriété. Descendre le long de la haie pour découvrir sur la droite la Fontaine et le Lavoir de la Guirtelle du Bas.
Revenir à la route, monter sur la droite et en haut, prendre à droite. Dans le hameau de la Guirtelle Haut, entre 2 maisons, descendre le petit sentier qui aboutit à la fontaine et au lavoir de la Guirtelle Haut. Revenir à la route, tourner à droite pour arriver à la Croix de la Guirtelle. Continuer sur la gauche la petite route de Chappe sur 1km environ.
(4) Partir sur le chemin de gauche qui monte au milieu des cultures. Arriver à la route de Lainsecq à Perreuse et tourner à droite, puis encore à droite en direction de Montreparé. Arriver à ce village, prendre à droite, après le hangar de la ferme, le chemin qui descend à la source de la Lune –fontaine et lavoir-. Remonter le chemin et bifurquer à droite pour retrouver la route qui descend à Chappe. Au milieu de ce village, prendre à gauche le chemin de la Fontaine de la Pisserotte (borne incendie sur la gauche). Au bout du chemin, après être passé au pied de la mare des «Crocs Chevaux», découvrir la fontaine et le lavoir de la Pisserotte, puis à 50m sur la droite la Source de la Vigueur.
(5) Faire demi-tour et revenir à la route et prendre à gauche, descendre sur 400m environ.
(6) Emprunter le chemin de droite. Continuer sur 1.5km environ et arrivé à l’intersection avec la petite route, prendre à gauche. Faire 100m et au croisement avec la route D6 –attention à la circulation-, prendre en face le petit chemin (léger gauche-droite). À l’intersection, tourner à droite pour découvrir la Fontaine et le Lavoir du Jarloy dit du Paradis.
Revenir au croisement et prendre à droite, contourner une partie du hameau du Jarloy.
(7) Arriver à la dernière maison sur la gauche, emprunter le sentier qui remonte sur Lainsecq. À la RD6 –attention à la circulation-, prendre à gauche sans traverser la route et retour au Champ de Foire.
Petit tour sur la Montagne des Alouettes
Départ depuis le parking du Champ de Foire de Lainsecq.
(D/A) Depuis l'abri-bus, traverser la route et prendre à gauche la Rue du Muguet (direction Nord-Est) qui longe un mur (des anneaux sont scellés et servent à attacher le bétail les jours de foire). Garder cette rue jusqu'aux dernières maisons du village. Poursuivre et, à la patte d'oie, bifurquer à gauche.
(1) À l'entrée du bois, virer à gauche. Suivre la lisière du bois, puis pénétrer dans ce bois au carrefour de chemins. Accéder à la voie bitumée. Tourner à gauche. La route se termine rapidement en chemin. Continuer tout droit.
(2) À la courbe à gauche, rejoindre une route transversale. Partir à gauche.
(3) Virer dans le chemin sur la droite et rejoindre la lisière du bois. La suivre jusqu'au prochain chemin transversal.
(4) Virer à droite et descendre tout droit jusqu'à la voie goudronnée. L'emprunter par la droite, 150m après, tourner à gauche dans le virage. Traverser le village de Sougères-en-Puisaye en gardant un cap Sud-Est.
(5) Peu après les Simons, virer 2 fois de suite à droite pour prendre un chemin. Monter jusqu'à la prochaine route à prendre à gauche. Continuer la montée et virer au premier chemin à gauche (plot de balisage pédestre au sol).
(6) Devant un tas de cailloux sur lequel trône un cairn, s'engouffrer en sous-bois. Dès l'apparition d'un champ sur la droite, tourner à droite et poursuivre en longeant la lisière du bois.
(7) À la route (croix sur la droite), virer à gauche dans le chemin de terre et aboutir sur la Rue des Carrouges. Partir à droite et remonter cette rue. À la mare à main gauche, un droite/gauche emmène sur une ancienne voie romaine.
(8) Prendre cette ancienne voie romaine très caillouteuse pendant la montée. La garder comme chemin principal jusqu'à la pancarte sommitale indiquant "Montagne des Alouettes 365m".
(9) Peu après, virer dans le chemin de droite, puis à gauche au carrefour suivant. Laisser l'ancien moulin à main gauche.
(10) Au milieu de la plaine (plot de balisage pédestre au sol), partir sur la droite dans un chemin descendant pour tourner au prochain croisement sur la gauche. Toujours descendant, c'est aux Guillons du Ravan que se termine sur une rue cette portion de chemin. Conserver cette rue en serrant sur la gauche.
(11) Traverser la route (D6) et prendre en face le chemin flanqué d'une haie (jeune en 2018) sur la droite. Au croisement avec un chemin venant de la gauche, partir à droite, retrouver une portion goudronnée. Traverser la Villeneuve, puis la route transversale.
(12) Passer tout droit pour atteindre un carrefour. Tourner dans le chemin de droite. La montée ramène sur la D6 franchie précédemment.
(13) Partir en face dans le chemin. À la bande boisée transversale, tourner à gauche et poursuivre pour atteindre une voie goudronnée.
(14) Virer à gauche pour traverser Champ Martin Bas. Atteindre et franchir tout droit la D6. Laisser une voie partir à gauche et une partir à droite. Filer sur cette voie, laisser la ferme et le Château de Beauvais sur la gauche.
(15) Franchir la D3 en direction de Moulin Barjot et passer tout droit au carrefour emmenant aux maisons de ce hameau. Dans le bas de la descente, laisser filer la route de droite qui dessert les Guirtelles. Monter sur cette voie en laissant partir les voies sur la gauche. Atteindre Montreparé et traverser entre une ferme et les maisons. Descendre, atteindre le milieu du hameau de Chappe.
(16) Tourner à la borne incendie (située à main gauche), dans la petite voie fléchée "Source de la Pisserotte".
(17) Après la visite des 3 sources (la Pisserotte, le Bouillon, la Vigueur), faire demi-tour.
(16) Tourner à gauche, descendre quelques mètres et partir sur la droite.
(18) À la Croix de la Guirtelle, filer tout droit. Au carrefour de 4 rues, tourner à gauche. Ensuite, deuxième à droite, la suivante à gauche. Couper la D6 et rejoindre le parking (D/A).
À cheval sur le Roichat et la Montagne des Alouettes
Départ depuis le parking du Champ de Foire de Lainsecq.
Ce circuit emprunte un circuit VTT balisé portant le n°200 et s'intitulant "Petit tour sur la Montagne des Alouettes".
(D/A) Depuis l'abri-bus, traverser la route et prendre à gauche la Rue du Muguet (direction Nord-Est) qui longe un mur (des anneaux sont scellés et servent à attacher le bétail les jours de foire). Garder cette rue jusqu'aux dernières maisons du village. Poursuivre et, à la patte d'oie, bifurquer à gauche jusqu'à atteindre l'orée du bois.
(1) Virer à gauche et suivre la lisière du bois, puis pénétrer dans ce bois au carrefour de trois chemins. Accéder à la route. Tourner à gauche. Elle se termine rapidement en chemin.
(2) Continuer tout droit à l'intersection. À la courbe à gauche, rejoindre une route transversale.
(3) L'emprunter à gauche.
(4) Virer dans le premier chemin sur la droite et rejoindre, en montée, la lisière du bois du Roichat. Poursuivre jusqu'au prochain chemin transversal.
(5) Virer à droite et descendre tout droit jusqu'à la voie goudronnée (D73)
(6) L'emprunter à droite puis, 150 m après, tourner à gauche dans le virage. Traverser le village de Sougères-en-Puisaye en gardant un cap Est-Sud-Est.
(7) Peu après les Simons, virer deux fois de suite à droite pour prendre un chemin. Monter jusqu'à la prochaine route.
(8) Partir sur la gauche. Continuer la montée et virer au premier chemin à gauche (plot de balisage pédestre au sol). Se diriger vers un bois.
(9) S'engouffrer en sous-bois pour trouver l'ouverture sur un champ sur la droite.
(10) Virer à droite et poursuivre en longeant la lisière du bois. Atteindre une voie routière (croix sur la droite).
(11) Obliquer sur la gauche dans le chemin de terre qui aboutit sur la Rue des Carrouges.
(12) Partir à droite pour remonter cette rue. Passer une mare à main gauche, puis faire un droite-gauche au niveau de la route pour suivre un chemin qui mène à une ancienne voie romaine.
(13) Prendre cette ancienne voie romaine à gauche, très caillouteuse pendant la montée. La garder comme chemin principal.
(14) Plus loin, poursuivre sur la voie goudronnée en face en gardant le bois à main gauche jusqu'à la pancarte sommitale indiquant "Montagne des Alouettes 365m". Poursuivre encore tout droit sur quelques dizaines de mètres.
(15) Virer dans le chemin de droite, puis tourner à gauche au carrefour suivant. Laisser l'ancien moulin à main gauche.
(16) Au milieu de la plaine (plot de balisage pédestre au sol), partir sur la droite dans un chemin descendant, puis tourner, au prochain croisement, sur la gauche. Toujours descendant, c'est aux Guillons du Ravan que se termine ce chemin, sur une rue.
(17) Conserver cette rue en serrant sur la gauche et atteindre la D6. Traverser prudemment cette voie et prendre en face le chemin flanqué d'une haie (jeune en 2018) sur la droite. Au croisement avec un chemin venant de la gauche, partir à droite et retrouver une portion goudronnée. Traverser le lieu-dit la Villeneuve et déboucher sur une route transversale.
(18) Poursuivre tout droit pour atteindre un carrefour avec un chemin.
(19) Tourner dans ce dernier sur la droite. La montée ramène sur la D6 franchie précédemment.
(20) Partir en face dans le chemin et retrouver un chemin transversal.
(21) À la bande boisée, tourner à gauche et poursuivre pour atteindre une voie goudronnée.
(22) Virer à gauche pour traverser Champ Martin Bas. Atteindre la D6. Franchir avec prudence cette route pour emprunter en face une petite voie. Laisser un départ sur la gauche, puis un autre à droite. Cheminer sur cette voie et laisser la ferme et le Château de Beauvais sur la gauche.
(23) Franchir avec prudence la D3 en direction de Moulin Barjot et passer tout droit au carrefour desservant les maisons de ce hameau. Dans le bas de la descente, laisser filer la route de droite qui mène aux Guirtelles. Monter tout droit, atteindre une fourche formée par les routes.
(24) Continuer sur la route de droite (ne pas prendre le chemin sur la droite). Atteindre Montreparé.
(25) Traverser le lieu-dit entre une ferme et les maisons. Descendre, atteindre le milieu du hameau de Chappe.
(26) Tourner à la borne incendie (située à main gauche), dans la petite voie fléchée "Source de la Pisserotte".
(27) Après la visite des trois sources (la Pisserotte, le Bouillon, la Vigueur) (et peut-être un arrêt casse-croûte), faire demi-tour.
(26) Tourner à gauche, descendre quelques mètres et partir sur la droite.
(28) À la Croix de la Guirtelle, filer tout droit jusqu'au carrefour de quatre rues.
(29) Tourner à gauche. Prendre ensuite la deuxième à droite puis la suivante à gauche. Couper la D6 et rejoindre le parking (D/A).
La Vallée des Ânes
(D/A) Au départ du parking du Champ de Foire, face aux cèdres et à l'école, traverser la route principale (D104) en empruntant le passage piéton.
Devant l'école prendre à gauche, derrière le cèdre, en suivant la clôture. Tourner à droite à l'angle de l'école, suivre en contrebas la voie sans issue.
Dans la cour des sapeurs pompiers, tourner à gauche, descendre le chemin herbeux du terrain de jeux, continuer dans ce terrain en direction de la clôture, jusqu'à la chicane à gauche. L'emprunter, tourner à gauche sur la route goudronnée puis à droite jusqu'au prochain carrefour.
(1) À cet endroit, prendre le chemin sur la gauche en laissant filer les chemins latéraux.
(2) Virer à gauche. Arrivé à la route, tourner à droite
(3) Au carrefour (ferme sur la droite), prendre la rue sur la gauche jusqu'en haut du village. Laisser le premier chemin de droite qui se confond avec une entrée de ferme pour prendre le 2ème chemin à droite.
Marcher environ 500m, virer dans le 1er chemin de droite qui entre dans le bois.
(4)Au 1er croisement forestier, aller tout droit puis ensuite prendre le 1er chemin de droite. Suivre ce chemin en ignorant les chemins de droite ou de gauche jusqu'à la sortie du bois. Face à vous, un grand pré, prendre à droite, puis prochaine bifurcation à droite. Le chemin s'enfonce de nouveau dans les sous-bois et descend jusqu'à l'intersection avec la route de Vellery.
(5) Traverser et continuer jusqu'à l'entrée de La Poterie.
(6) Traverser ce village direction Nord-Est en ignorant tous les chemins et routes à gauche comme à droite.
Continuer jusqu'au croisement avec la prochaine route, l'emprunter sur 50m pour la quitter et bifurquer au 1er chemin de droite.
(7) Partir de nouveau à droite. Suivre ce chemin qui traverse les champs jusqu'au bas de la vallée. Atteindre un chemin transversal. Bifurquer à droite pour rejoindre une petite route.
(8) Prendre cette route sur la gauche et poursuivre. Dans la grande courbe qui vire à gauche, ignorer le chemin qui part à droite.
(9) Avant l'entrée de Breuilleron, laisser un chemin à gauche pour prendre le chemin de droite. Vous aurez face à vous, l'église d'Étais. Poursuivre pour atteindre une voie goudronnée.
(10) Prendre à gauche cette portion de route goudronnée. Avant la route transversale, emprunter à droite le chemin piétonnier pour rejoindre la rue principale.
À l'intersection, prendre en face en direction de l'église qu'il faut contourner par la gauche jusqu'à la Route de la Gare à prendre à gauche sur 20m pour ensuite prendre à droite la Rue Hongroise. Au bout de cette rue, tourner à droite. Au stop, à gauche, ensuite à gauche et à droite pour rejoindre le point de départ (D/A).
Sources, fontaines et lavoirs
https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/
Départ depuis le parking du Foyer Rural (Route de Sainpuits).
(D) Se diriger vers le bourg ; devant le transformateur EDF, virer dans la rue de gauche. Au panneau Stop, prendre à gauche, direction Perreuse (Sud-Ouest). Passer devant la Fontaine des Gilets, puis 100m au dessus, prendre le chemin de gauche (hangar agricole à main droite). Arrivé à la Croix-St-Nicolas, tourner à gauche et suivre jusqu'à la route goudronnée.
(1) À ce carrefour, prendre la petite route qui descend sur la droite. Parcourir 200m pour découvrir la source du Loing et la stèle érigée en 1994 retraçant le parcours du Loing.
(2) Repartir en suivant toujours cette route. Au prochain carrefour, prendre à droite et poursuivre jusqu'au hameau des Guittons.
(3) À la sortie de ce village, prendre le petit chemin sur la gauche qui mène à la source qui, en fait, est la première résurgence du Loing. En effet, depuis sa source, le Loing chemine sous terre et réapparaît ici, pour ensuite, à quelques pas, de nouveau repartir sous terre et réapparaître un peu plus loin. Revenir sur ses pas et, arrivé sur la route, prendre à gauche. Continuer en traversant les Gressiens, les Rameaux.
(4) À la sortie de ce hameau, prendre le chemin à gauche sur 200m. Descendre par le chemin de droite. Il abouti à la source de Montillon. Cent mètres après cette fontaine, prendre la route à droite. Attention, circulation de voitures!
(5) Arrivé tout près du bourg de Sainte-Colombe, prendre la route qui part sur la gauche, direction les Landris, hameau à traverser en totalité jusqu'au prochain chemin situé sur la droite.
(6) Prendre ce chemin situé 150m après les dernières maisons. Continuer en laissant le chemin de gauche, traverser le Loing, puis remonter vers le hameau des Thomas. Arrivé à la route, prendre à droite puis tout de suite après, prendre le chemin de terre à gauche.
Arrivé sur la petite route, prendre sur la droite jusqu'à la fontaine des Desleaux, descendre jusqu'à la source et le lavoir.
(8) Repartir par la route jusqu'au croisement à 100m pour s'engager sur le chemin en face. Continuer jusqu'à la prochaine route.
(9) En descendant ce chemin, passer devant la source et le lavoir de Boutin.
(10) Un peu plus loin, à hauteur de la mare, une rivière souterraine importante coule sous vos pieds, elle alimente la nappe phréatique du Bassin Parisien. Monter jusqu'à la route et tourner à droite. Dans la descente, prendre un chemin découvert qui emmène à la source des Fontanelles. Remonter ce chemin, reprendre à droite la route puis continuer jusqu'au croisement avec une route perpendiculaire -attention à la circulation-.
(11) S'engager à gauche puis, à 50m, prendre à droite le chemin de terre qui vous ramène au point de départ (D/A).
Le Viaduc de Druyes et la Vallée de Panama
Le point de départ se situe sur la place de Pesselière, près du tilleul dit Le Sully. Parking possible sur l'aire tout près de la menuiserie.
(D/A) En tournant le dos à la menuiserie, prendre la Rue du Tilleul orientation Sud, direction Les Billards. Laisser les 2 rues partant à droite et à gauche pour continuer sur cette petite voie goudronnée.
(1) Au hameau Les Billards, passer devant le calvaire à main gauche, traverser la route D73 et monter la rue en face.
(2) Après avoir parcouru 300 m environ, virer à gauche. Continuer tout droit sur la route goudronnée et prolonger par le sentier dans le bois.
(3) Traverser une petite route goudronnée, continuer et longer des parcelles cultivées.
(4) En vue du hameau de La Sauvin, tourner à gauche (vers l'Est). Cheminer à travers des zones cultivées et dans des bois.
(5) Laisser à gauche, la ferme de Maupertuis et tourner à droite (direction Sud). Continuer le chemin en obliquant Est à un moment. Plusieurs chemins mentionnés sur la carte n'existent plus.
(6) Arriver au hameau de La Petite Poisse, poursuivre tout droit sur la route goudronnée. Laisser 2 routes sur la droite, passer la cote 216 pour arriver à la hauteur d'un chemin à main gauche.
(7) Tourner à gauche sur ce chemin, il aboutit en contre-bas du Viaduc de Druyes.
(8) Rejoindre par la gauche l'ancienne voie ferrée, la pente est un peu plus forte.
(9) À droite, le viaduc, en face le point de liaison avec un chemin balisé, c'est par la gauche que le parcours continue. La randonnée prend l'ancienne ligne de chemin de fer vers le Nord-Nord/Ouest. Elle passe sous la route D73, laisse Les Singes sur la gauche.
(10) À ce carrefour, une ancienne maison de garde barrière à main gauche et un chemin qui la contourne seront un repère pour suivre le chemin le plus large presque en face de notre arrivée, mais légèrement décalé sur la gauche.
(11) En ayant comme repère les maisons et fermes du hameau Les Roches sur la gauche, tourner à gauche. Garder l'orientation Ouest, traverser le hameau jusqu'au calvaire à la sortie du village.
(12) À ce carrefour de 4 routes, suivre celle qui part à gauche du calvaire.
(13) Passer devant le site des 3 Cèdres de la Lavière et continuer tout droit. En arrivant à Pesselière, face à la menuiserie, tourner à droite dans la Rue du Tilleul, ensuite, à gauche devant le tilleul de Sully.
(14) Revenir sur la place de Pesselière (D/A).
Les lavoirs et la chaume de Thury à cheval
Départ depuis le parvis l'église Saint-Julien de Thury.
Ce circuit est balisé VTT n°206 et emprunte le même parcours qu'un sentier pédestre tracé en sens inverse et balisé n°9.
(D/A) Prendre sur 100 m la Rue de la Fontaine Saint-Julien puis bifurquer à droite, Rue du Guichet. Au croisement suivant, virer à gauche et effectuer 300 m environ et trouver le départ d'un chemin à gauche quelques mètres après le panneau de sortie d'agglomération.
(1) Suivre le chemin sur la gauche, tout droit, pendant 1,300 km environ, jusqu'à une bifurcation, à la fin d'une haie d'arbres.
(2) Prendre le chemin à droite, aboutir sur une petite voie et l'emprunter par la droite.
(3) Au croisement à quatre directions, aller en face, direction Colangette et au suivant, obliquer sur quelques mètres à droite puis de suite à gauche. Ceci évite la traversée du hameau de Colangette.
(4) Au carrefour avec la Rue du Carouge, poursuivre en face sur le chemin de terre sans se soucier des départs de droite ou de gauche. Au chemin transversal, tourner à droite et rejoindre la route (D4).
(5) Continuer à droite sur 50 m, puis monter le chemin à gauche pour arriver à une voie goudronnée.
(6) Tourner à droite et continuer sur cette voie. À la prochaine bifurcation, prendre la rue à droite sur une centaine de mètres et, ensuite, le 1er chemin de terre à gauche et rejoindre le lavoir du Puits des Champs.
(7) Poursuivre jusqu'à la prochaine voie goudronnée, virer à gauche et entrer dans le village de Grangette. Filer tout droit jusqu'à un croisement à quatre directions.
(8) Virer à droite, direction Pesselière, et rejoindre, au niveau d'un bosquet, le prochain départ d'un chemin de terre à droite. L'emprunter puis virer à gauche quelques mètres après avoir tourné à l'équerre à droite et aboutir à une route (D73).
(9) Poursuivre en face, en sous bois, sur le sentier de droite. À partir de cet endroit, beaucoup de pistes sont tracées au sol, se référer aux informations pratiques et au balisage VTT. Prendre Sud-Ouest et laisser les carrières sur la gauche en longeant la bande boisée.
(10) Poursuivre tout droit en longeant la lisière. Passer devant le stade à main droite et arriver à une route transversale (vestiaires du terrain de foot en contre-bas).
(11) Partir à gauche sur la route qui se transforme en chemin forestier. Laisser tous les chemins de droite comme de gauche jusqu'à la lisière du bois dans la descente.
(12) Virer à 90° à droite et suivre la lisière du Bois du Roichat puis entre les champs jusqu'à la prochaine route.
(13) Partir à droite et effectuer environ 800 m jusqu'au prochain chemin à gauche.
(14) L'emprunter puis, après 150 m, virer à droite et garder ce chemin jusqu'à la prochaine route (D3).
(15) La traverser avec prudence et poursuivre sur le chemin en face, légèrement à gauche. Au croisement à quatre directions, virer à droite, traverser à nouveau la route et descendre le chemin qui rejoint la Source de Moulery avec son lavoir. Remonter ensuite sur la route.
(16) La traverser en effectuant un gauche-droite et prendre le chemin de terre.
Sur ce chemin, jolie vue sur le hameau de Moulery. Virer une fois à droite, puis une fois à gauche et arriver à un carrefour à quatre directions.
(17) Partir à droite puis tenir la droite au croisement suivant et arriver au lavoir de Gémigny.
(18) Poursuivre par la rue sur la gauche et filer tout droit jusqu'aux dernières bâtisses.
(19) Aller sur le chemin à gauche et atteindre la Source de Boutaut.
(20) Faire demi-tour et revenir à Gémigny.
(19) Partir à droite puis, à la patte d'oie qui suit, obliquer à gauche, Rue des Cours, puis encore à gauche, Rue des Lavoirs. La conserver jusqu'à la Source de Panny.
(21) Remonter avec prudence ensuite la route à gauche vers le Nord-Ouest. Ignorer une route à gauche et arriver à une patte d'oie. Obliquer à droite puis, tout de suite après, emprunter le chemin à gauche. Au prochain croisement, tourner à droite et arriver au suivant en haut de la montée.
(22) Virer à droite pour rejoindre une route (D73).
(23) Traverser avec prudence et prendre en face le chemin qu'il faudra quitter au prochain croisement pour virer à gauche et de suite, choisir celui de droite. Filer ensuite tout droit jusqu'au village de la Forêt avec son abreuvoir.
(24) Emprunter la route sur la droite (D211) jusqu'aux réservoirs semi-enterrés sur la gauche.
(25) Dans le virage de droite de la route, prendre le chemin de terre à gauche, direction Sud-Est. Ignorer un chemin à droite puis un autre à gauche et en bas de la descente, virer à gauche pour aboutir sur la route aux premières maisons de Thury.
(26) Traverser cette route, le lavoir et la Fontaine de Saint-Julien se trouvent en face, et continuer Sud-Est pour rejoindre le parvis de l'église du village (D/A).
Les lavoirs et la chaume de Thury en VTT
https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/
(D/A) Départ depuis le parvis l'église Saint-Julien.
Prendre sur 100m la route de Saint-Sauveur et bifurquer à droite pour prendre la Rue du Guichet. Au croisement, virer à gauche et après 300m environ de route, prendre le chemin sur la gauche pendant 1300m environ.
(1) Prendre le chemin de droite qui aboutit sur une petite voie qu'il faut emprunter par la droite jusqu'au croisement avec la route D3. Prendre la route en face.
(2) Virer légèrement à droite et tout de suite après à gauche. Ceci évite la traversée du hameau de Colangette.
(3) Au carrefour du Carouge, prendre en face le chemin de terre pendant 1400m environ sans se soucier des départs de droite ou de gauche. Au chemin transversal, tourner à droite et rejoindre la route D4.
(4) Arrivé à cette route, prendre à droite sur 50m, puis monter le chemin de gauche pour arriver dans une grande courbe sur une voie goudronnée, prendre à droite et continuer sur cette voie. À la prochaine bifurcation, prendre la rue de droite sur 100m et ensuite, le chemin de terre à gauche à suivre en passant devant le Puits des Champs.
(5) Poursuivre jusqu'à la prochaine voie goudronnée. Virer à gauche cette voie, entrer dans le village de Grangette.
(6) À l'intersection de 4 routes, prendre à droite direction Pesselières à quitter dans la prochaine grande courbe pour s'engager à droite sur le chemin de terre.
Ce chemin tourne à l'équerre sur la droite, puis prendre le prochain à gauche qui aboutit sur la D73.
(7) Traverser cette route et prendre en sous bois le chemin de droite. À partir de cet endroit, beaucoup de pistes sont tracées au sol.
Se référer aux informations pratiques et au balisage VTT. Prendre Sud Ouest et laisser les carrières sur la gauche en longeant la bande boisée.
(8) Passer tout droit.
(9) Passer devant le stade qui sera sur la droite et se diriger à gauche au carrefour.
La route se termine en chemin forestier, laisser tous les chemins de droite comme de gauche jusqu'au débouché du bois dans la descente.
(10). Au débouché, virer à 90° sur la droite et suivre la lisière du bois du Roichat, suivre jusqu'à la prochaine route. À la voie goudronnée, virer à droite suivre sur environ 800m.
(11) Prendre le chemin de gauche, puis 150m et virer à droite, garder ce chemin jusqu'à la prochaine route à traverser (D3). Parcourir 200m, virer à droite, traverser de nouveau la route, descendre le chemin qui mène à la source de Moulery.
(12) Remonter sur la route, la traverser et prendre le chemin de terre.
Sur ce chemin, jolie vue sur le hameau de Moulery. Virer une fois à droite, puis une fois à gauche, ensuite 2 fois à droite pour arriver au lavoir de Gémigny.
(13) Se rendre en gardant toujours la voie sur la gauche, à la source de Boutaut.
(14) Faire demi tour, traverser Gémigny par la rue des Cours, puis à gauche, Rue des Lavoirs à conserver jusqu'à la source de Panny.
(15) Remonter Nord Ouest la route. Au premier carrefour, virer à droite puis, tout de suite après, obliquer à gauche sur le chemin. Au prochain croisement, tourner à droite et en haut de la montée, virer à droite pour rejoindre la route D73.
(16) Traverser cette route puis prendre en face un chemin qu'il faudra quitter au prochain croisement pour virer à gauche et de suite, choisir celui de droite qui aboutit au village de la Forêt.
(17) Emprunter la route de droite(D211) jusqu'aux réservoirs (sur la gauche). Prendre le chemin de terre direction Sud Est. En bas de la descente, virer à gauche pour aboutir sur la D73.
(18) Traverser cette route, le lavoir Saint-Julien se trouve à droite, continuer Sud Est pour rejoindre le parvis de l'église (D/A).
Ma sélection : Patrimoine culturel
Château de Ratilly
Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Au débouché d'un petit chemin de terre surgit l'impressionnante façade du Château de Ratilly, véritable forteresse médiévale construite sur des fondations du XIe s., achevée au XIIIe, puis transformée pour partie à la Renaissance. Les quatre tours d'angle, les deux tours d'entrée défendant le pont-levis, les douves, le pigeonnier entourent la charmante cour intérieure carrée Depuis 1951, l'atelier de poterie, les expositions, spectacles et stages font de Ratilly un centre d'art de premier plan.
Le Couvent
http://www.lecouventdetreigny.com
4-8, rue du Couvent 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Le Couvent est un bâtiment dont l’origine remonte aux XVe s., autrefois propriété de la Congrégation hospitalière des sœurs de la Providence de Sens. Le Couvent, réhabilité, abrite les expositions organisées par l’Association de Potiers Créateurs de Puisaye, où se côtoient les œuvres des Potiers de l’Association et celles de leurs invités.
Depuis 1982, les membres de l’Association des Potiers Créateurs de Puisaye, se sont donnés pour mission de faire découvrir la céramique contemporaine dans toute sa diversité.
Trois expositions installées dans les six salles du Couvent, un festival de céramique en août, ainsi que diverses animations accueillent plus de 6 000 visiteurs.
La Ferme du Moulin de Vanneau
http://www.moulin-de-vanneau.fr/
5 chemin du moulin 89520 SAINTS-EN-PUISAYE
Envie de passer un moment sympa en famille ? Bienvenue au Moulin Vanneau, une ferme d’antan où oies, chats, poneys ou encore cochons vivent comme au bon vieux temps. Pourquoi ne pas découvrir les lieux lors d’une balade à Poney ou à cheval de trait ? Découvrez ensuite le fonctionnement du moulin à eau toujours en activité. La fabrication de farine n’aura plus de secret pour vous et sentez-vous cette odeur de bon pain chaud ? Avec un peu de chance vous assisterez à la cuisson dans le four à pain. Quant à l'écomusée, il vous transportera au siècle dernier. Pour terminer, partez à la découverte des marais de la vallée du Branlin au travers un sentier de promenade pour découvrir ce site naturel remarquable. Mais ça donne faim tout ça ! Pas de soucis, sur place l’auberge vous permettra de recharger vos batteries avec de bons plats bio et locaux en terrasse ou à l'auberge.
Château-Fort des Comtes d'Auxerre et de Nevers
https://www.chateau-de-druyes.com/
17, rue du Château 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Du château, il reste les murs et les tours d'enceinte ainsi que l'imposante poterne avec ses imposants mâchicoulis, qui défendait l'entrée principale (sur trois étages, dont la terrasse accessible lors de la visite).
L'importance de ces vestiges, leur situation au sommet d'un piton rocheux, confèrent à l'ensemble une majesté et une puissance impressionnantes.
Nombreuses expositions à l'intérieur.
À ne pas manquer, dans la ville basse, la belle église romane dédiée à saint Romain et le tilleul classé, le lavoir, la maison natale de Jean-Roch Coignet, l'auteur des célèbres Cahiers du capitaine Coignet et celle de l'ingénieur Jean Bertin, le père de l'aérotrain. Aire de pique-nique et jeux pour enfants vers les sources de la Druyes.
Guédelon
D 955 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
C'est en forêt de Guédelon, au cœur d'une ancienne carrière, que les œuvriers bâtissent chaque jour, sous vos yeux, un château fort du XIIIe siècle. Carriers, tailleurs de pierre, maçons, charpentiers, forgerons, tuiliers, menuisiers, cordiers, charretières, charron, peintres, vannière, potiers, jardiniers… transforment et valorisent la pierre, le bois, la terre présents sur le site pour vous livrer les secrets des bâtisseurs du Moyen Âge.
De saison en saison, les œuvriers de Guédelon relèvent ce défi hors normes. L'enceinte fortifiée, le logis et ses charpentes, la chambre et ses peintures murales, la cuisine et le cellier, les salles de tir et leurs imposantes voûtes d'ogives, la chapelle, la moitié du chemin de ronde… ont été réalisés sous les yeux de milliers de visiteurs venus visiter ce chantier unique au monde.
En 2026, les œuvriers poursuivent les maçonneries de l’imposante porte entre deux tours avec la réalisation de la herse ainsi que l'élévation de la courtine est.
Maison natale de Colette
8-10, rue Colette 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE
Voyagez à travers le temps à la rencontre de la plus célèbre des bourguignonnes : l'écrivain Colette.
Maison et jardins ont été fidèlement reconstitués d'après les textes de l'auteur et les documents d'archives : couleurs, papiers peints, mobilier permettent de retrouver l'ambiance d'une maison bourgeoise à la fin du XIXe siècle. Tout au long de l'année, la maison de Colette vous propose également des festivals, des lectures, des conférences, des ateliers et des projections.
Musée Colette
https://www.musee-colette.com/
Place du Château 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE
Créé à l'initiative de sa fille Colette de Jouvenel et ouvert en 1995, le musée Colette est agréé musée de France. Gabrielle Colette, célèbre auteure, est née à Saint-Sauveur-en-Puisaye en 1873.
Le musée qui lui est consacré en plein cœur de son village natal prend place au sein du château, rebâti au XVIIe siècle. Si elle n’y a jamais séjourné, Colette l’évoque néanmoins au début de son premier roman, Claudine à l’école : « Montigny […] ça s’étage en escalier au-dessous d’un gros château, rebâti sous Louis XV et déjà plus délabré que la tour sarrasine, épaisse, basse, toute gainée de lierre, qui s’effrite par en haut, un petit peu chaque jour. »
La tour dite sarrasine est un donjon au plan rare, ovoïde, du XIème et XIIème siècle. C’est dans ce lit de verdure et d’histoire que repose le Musée Colette, « un musée pour les sens autant que pour l’esprit » comme le présente la muséographe, Hélène Mugot. Un musée vivant où la voix et le regard de Colette accompagnent le visiteur, jusqu’à une bibliothèque imaginaire où le hasard mène à la découverte de l’écrivain et de ses œuvres.
Avant de vous aventurer dans le village, ne manquez pas de vous arrêter à la Pause Gourmande, boutique et salon de thé du Musée Colette, situé dans les anciennes cuisines du château. Ce lieu invite à la lecture, à un moment intime avec Colette, une pause tant gourmande que littéraire.
Pour finir, venez découvrir le tout nouveau livret d’activités gratuit à destination des enfants entre 7 et 12 ans ! Il les accompagnera durant leur visite pour les aider, salle après salle, à comprendre la vie et l’œuvre de la célèbre auteure, tout en s’amusant. Jeux d’observation, dessins, points à relier, énigmes… Grâce à ce livret, Colette n’aura plus de secret pour eux !
La Bâtisse
2 bis, Lieu-dit la Bâtisse D 85 - route de Saint-Fargeau 89520 MOUTIERS-EN-PUISAYE
Four couché du XVIIIe siècle. Ateliers de 1930.
Fondée au XVIIIe s., La Bâtisse a vu se succéder 10 générations de potiers de père en fils. Dans l’atelier de 1930 toujours en activité où se reproduisent des gestes ancestraux : le pétrissage de la terre, le tournage et l’émaillage, la Poterie de la Bâtisse vous fera voyager au travers du temps !
Parc Animalier de Boutissaint
https://parc-boutissaint.qweekle.com/shop/boutissaint
Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
Vivez l'expérience Boutissaint : une immersion nature unique en Europe ! Venez éveiller vos sens et vous offrir des souvenirs inoubliables en évoluant sur 400 ha de forêt où vivent 400 animaux en totale liberté : cerfs, daims, sangliers ainsi que bisons d’Europe et mouflons en enclos. À parcourir librement à pied, en voiturette accompagnée d’un guide, à vélo ou à cheval.
Centre Régional d'Art Contemporain
Château du Tremblay 89520 FONTENOY
Au Centre d’Art de Fontenoy, trois espaces permanents sont dédiés :
- l’un à M’An Jeanne, vieille dame de 71 ans qui révéla avec des pastels tout un univers fantastique,
- les deux autres à l’œuvre de Fernand Rolland, peintre et poète et Jean-Louis Vetter, sculpteur ; tous deux fondateurs du Centre Régional d’Art Contemporain.
Deux expositions temporaires sont proposées au public pendant la saison.
Carrière Souterraine d'Aubigny
Hameau d'Aubigny Taingy 89560 LES HAUTS DE FORTERRE
La pierre de cette carrière exploitée depuis des centaines d'années a été utilisée pour la construction de l'Opéra, de l'hôtel de ville de Paris, du Conservatoire national des arts et métiers, des cathédrales d'Auxerre et de Sens et de nombreux édifices publics. L'extraction des blocs de pierre a laissé place à d'impressionnantes grottes portant les traces des lances et des aiguilles, seuls outils utilisés par les carriers pendant des siècles. Vous pouvez visiter le lieu à travers un parcours ludique et numérique, sur l'application Legendr pour résoudre cette énigme.
Musée de la Bataille de Fontenoy
https://www.bataille-fontenoy841.fr/
Rue Marien 89520 FONTENOY
C’est à Fontenoy-en-Puisaye qu’eut lieu le 25 juin 841, l’importante bataille qui opposa les trois petits fils de Charlemagne : Lothaire, Louis le Germanique et Charles le Chauve, prélude au traité de Verdun signé en 843 qui consomma le partage de l’Empire (un obélisque commémoratif se trouve route de Thury).
Au rez-de-chaussée, maquettes de Jacques Perreaut et peintures de Fabienne Dubois évoquant le site de la bataille (sculptures à découvrir dans le bourg). À l’étage, un combattant carolingien armé vous attend. Revivez cette page d’histoire grâce à une maquette animée de bande-son. Le musée s’est enrichi de pointes de lances trouvées sur le site.
Le Marais d'Andryes
Etang de Cornoy D 39 89480 ANDRYES
Une balade sensorielle et dépaysante au cœur d’un site naturel unique et préservé. Trois sentiers d’interprétation s’offrent à vous : découverte (4km), naturalité (500m), perception environnementale (500m), permettant à chacun de vivre intensément sa relation directe et fondamentale à la nature. Le guide du visiteur que vous trouverez à l’entrée du marais vous donnera les informations nécessaires sur le patrimoine rural lié à cette zone naturelle de l’Yonne.
Réservoir du lac du Bourdon
89170 SAINT-FARGEAU
Au cœur de la Puisaye-Forterre, le Lac du Bourdon c'est l'endroit qu'il vous faut lorsqu'on aime les loisirs nautiques et de plein air : canoë-kayak, pédalos, voile, planche à voile et en juillet-août, baignade surveillée et initiation à l'aviron. Balade, camping, restauration et équitation autour du Bourdon.
Musée du Grès
Château 13, Grande rue 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE
Dans plusieurs salles du château Renaissance, le musée retrace, autour d’une collection de grès utilitaires, quatre siècles d’une histoire qui a façonné le paysage et les hommes.
Pays de bocage et de forêts, la Puisaye est, de par la nature de son sous-sol, riche en argile gréseuse, une terre de prédilection pour la poterie.
Cette argile, cuite à haute température dans les fours couchés, a la propriété de vitrifier dans la masse, ce qui donne aux récipients la grande résistance et la totale étanchéité qui ont fait leur succès. Ici sont nées des pièces à usage culinaire : toulons, berchets, crapauds, dont la diffusion a très largement dépassé le cadre de la Bourgogne nivernaise.
Cet environnement favorable incitera quelques artistes à s’installer en Puisaye à la fin du 19è siècle. Marqués par le Japonisme et l’Art Nouveau, ils développeront autour de leur maître Jean Carriès (1855-1894) un courant artistique actif pendant près de 70 ans et résolument tourné vers des créations décoratives innovantes. Une salle leur est consacrée.
Enfin, la création contemporaine complète ce panorama chronologique, par le biais d’expositions temporaires, ou d’une riche collection permanente.
Maison de la Mémoire potière
https://www.maisondelamemoirepotiere.fr/
29 Faubourg des Poteries 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE
Rare vestige quasiment intact des poteries du 19ème siècle, l'ancienne poterie de Monsieur Gaubier dit Cadet aujourd'hui "Maison de la mémoire potière" offre un ensemble complet et quasi unique de bâtiments typiques de la production potière. Les visites guidées vous replaceront dans l'ambiance du début du siècle et vous feront découvrir à travers ce site l'histoire de la poterie en Puisaye. Une démonstration de tournage pourra conclure votre visite.
Promenade dans la Cité Médiévale
58500 CLAMECY
En bateau ou en vélo, votre escapade le long du Canal du Nivernais vous emmène sur l’Escale Flottage à la découverte de la cité médiévale de Clamecy.
Dans une ambiance pittoresque venez flâner dans les ruelles de la vieille ville et remonter le temps à l’époque du flottage du bois
Promenez-vous à travers la cité médiévale où vous découvrirez toutes son histoire en 1h de temps.
Château de Saint-Fargeau
https://www.chateau-de-st-fargeau.com/
Place du château 89170 SAINT-FARGEAU
Au premier abord, on se heurte à l'aspect monumental et écrasant d'une maison fortifiée et défensive du XVe siècle, faite pour traverser les siècles. Mais à peine entré dans la cour d'honneur, on découvre un somptueux décor... un chef d'œuvre classique du XVIIe siècle, dessiné par le Vau. Le château de Saint-Fargeau, qui fut le berceau de la famille maternelle de l'académicien Jean d'Ormesson, est largement évoqué dans le roman de ce dernier, Au plaisir de Dieu, et a servi de cadre au tournage du feuilleton télévisé tiré de cette œuvre.
Musée de l'Aventure du Son
2 Place des Augustins 89170 SAINT-FARGEAU
Collections publiques uniques en Europe sur ce thème, L'Aventure du Son expose plus de 1 000 instruments de musique mécanique, phonographes et radios. Installé dans un couvent du XVIIe s. au centre de Saint-Fargeau, capitale de la Puisaye, le musée propose de découvrir l’aventure du son grâce à des objets exceptionnels : orgues de barbarie, pianos mécaniques, premières inventions de Cros, Edison, Lioret, Pathé, etc. jusqu’aux appareils Pioneer.
Le musée permet également au public de se plonger dans l’univers de la radiophonie par la visite d’un ensemble de radios particulièrement riche, de l’invention de Branly jusqu’à nos jours. Un musée à voir et à écouter.
Pour les plus jeunes, le Musée propose une visite ludo-éducative sur des tablettes numériques.
La ferme du Château
https://www.ferme-du-chateau.com/
Allée des Platanes 89170 SAINT-FARGEAU
La Ferme du Château est un endroit remarquable, instructif et un retour en arrière des plus agréables avec ses animaux en liberté (chèvres, veaux, poules, cochons, canards, oies...).
Profitez des nombreuses animations qui raviront petits et grands : dégustez un morceau de pain sorti tout droit du four, donnez le biberon aux veaux et aux chevreaux, goûtez le lait de chèvre encore chaud, prenez soin des poneys dans la ferme, caressez tous les animaux présents !
La Pyramide du Loup
https://www.lapyramideduloup.com
Lieu-dit les Gilats 89130 TOUCY
Une sortie ludique & éducative en lien avec la nature, réservez dès à présent votre sortie clé en main !
Au cœur d’une nature boisée, la Pyramide du Loup vous attend pour plonger dans l’univers du loup et de la biodiversité ! Partez à l’aventure en voyageant à travers le temps pour mieux comprendre l’évolution des relations entre l’Homme et le Loup depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours.
Du cycle 1 au cycle 4, nos animations sont adaptées avec un apport théorique et ludique. Animations sur les espèces animales et végétales (demander le dossier pédagogique).
Profitez de notre parcours « Sentier pieds nus »
L’objectif de ce parcours est de vivre des sensations nouvelles en utilisant d’autres sens que la vue. Les yeux bandés, nous marchons pieds nus à travers différents environnements pour les reconnaître grâce au toucher, comme les animaux le font dans la nature. Et pour pimenter la chose… une quête vous attend pour découvrir les animaux capables de vivre dans ces milieux naturels.
Randonnée sur le Sentier Nature
Amoureux de la nature, découvrez notre Sentier Nature Découverte qui démarre au pied de la Pyramide du Loup. A l’occasion de cette balade, retrouvez le terrier du blaireau puis arpentez de belles allées de trognes multicentenaires. Admirez un chêne vieux de plus de 500 ans ! En week-end ou en vacances, voici l’occasion de se promener en famille et de profiter de la nature avec possibilité d’observer des chevreuils, des sangliers, des renards et autres petits mammifères en milieu naturel.
Rencontre et promenade avec nos chiens loups, Néïs, Nahele & Amarok
Découvrez nos chiens loups dans le parc de la Pyramide du Loup. Une expérience unique pour ceux qui veulent explorer la nature aux côtés de ces magnifiques animaux, voici l’occasion de découvrir cette race de chien et de mieux comprendre les différences entre un chien-loup et un loup.
Venez tester votre sens de l’orientation…
Trois parcours d’orientation ont été pensés et mis en place à la Pyramide du Loup.
Le principe, trouver les balises ! Comme un jeu de piste, il s’agit de découvrir des balises en suivant l’itinéraire de son choix grâce à une carte spéciale d’orientation et éventuellement une boussole. Le tout le plus rapidement possible.
Espace abrité pour le déjeuner, tables de pique-nique et parcours pédestre avec un spot exceptionnel de trognes.
La Métairie Bruyère - Centre d'Art Graphique
La Métairie Bruyère Hameau Le Petit Arran 89240 PARLY
Un lieu d’artisanat d’art unique en Europe ! Venez découvrir le monde fascinant d’un atelier d’imprimeur et éditeur d’art : un site unique en son genre mêlant patrimoine, savoir-faire et artistes de renom.
Cette complémentarité des métiers d’art en fait un lieu de création unique en Europe.
Un espace d’inspiration, d’expérimentation, de réalisation dans de vastes ateliers. De belles presses et une collection exceptionnelle de plusieurs tonnes de caractères de plomb de toutes tailles sont à disposition des artistes.
Le centre accueille des milliers d'amateurs d'art et d'artisanat pour des visites guidées des ateliers, avec possibilité de repartir avec une gravure !
Caves Bailly-Lapierre
https://www.bailly-lapierre.fr/
Quai de l'Yonne Hameau de Bailly 89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX
L'exploitation des carrières souterraines de Bailly remonte au Moyen-Age. La pierre calcaire de très bonne qualité à servi jusqu'au XXe s. à la construction de monuments tels châteaux et églises et de villes. Le transport était facilité par la rivière Yonne qui coule au pied des carrières. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre, fondées par les vignerons de l'Auxerrois, pour élaborer le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 7 millions de bouteilles stockées.
Désormais, nous vous proposons une sélection de spécialités culinaires salées et sucrées à emporter en partenariat avec des producteurs locaux : Le Borvo à Chemilly sur Yonne, Maison Marc à Chemilly sur Yonne, La Trinquelinette à Trinquelin, Secrets Incomparables à Beaune. Vous pourrez donc découvrir des toastines de poissons, terrines, rillettes, plats cuisinés, cornichons, moutardes, confitures de fruits, pâtes à tartiner et autres gourmandises… ».
Ma sélection : Dégustation
La Bergerie de la Source
Lieu-dit Les Guittons 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE
En conversion Agriculture Biologique pour obtenir le label en septembre 2021, je suis installée avec mes brebis Lacaune au cœur de la Communauté de Communes "Portes de Puisaye-Forterre", à Sainte Colombe sur Loing au pied de la source du Loing. Je transforme tout leur lait en différents produits fromagers à savoir des fromages à pâte lactique frais et affinés, des yaourts et de la tomme.
Productions de la ferme : Produits de la ferme: fromages frais et affinés, tomme et yaourts au lait de brebis agneau suivant disponibilité
SCEA Les P'tits Cabris
Lieu-dit Saint-Martin 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES
Avec 120 chèvres et 20 brebis, Virginie Graillot produit du fromage de chèvre et de brebis à Druyes-les-Belles-Fontaines. Sur l'exploitation, elle y propose en vente directe ses crottins fermiers, du plus sec au plus frais, épicés ou feuilletés. Visitez la ferme du lundi au samedi, la traite est tous les soirs à partir de 17h30. D'autres produits d'autres producteurs sont également disponibles dans la boutique de l'exploitation.
Ferme de la Cour aux Roches
Les Lorets 89520 MOUTIERS-EN-PUISAYE
Ferme bocagère située en Puisaye dont les bâtiments datent du XVIIIe siècle. Mode de production en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et du consommateur. Nous ne proposons pas de visite en tant que telle, mais nous commercialisons sur les marchés de Toucy et Saint-Sauveur, ainsi que dans 2 épiceries: un Déjeuner sur l'Herbe à Toucy et l'Amarante à Saint-Amand-en-Puisaye. Fromage de vache (fromage blanc, tomme, nature, poivre, cendré) , légumes bio, boeuf charolais (entrecôte, pavé).
Le Petit Atelier d'Oisy
6 Chemin de Premoint 58500 OISY
Fabrication artisanale de terrines rillettes stérilisées de gibier -saucisses et saucissons secs.
Les Mauvais Garçons
4 Lieu-dit Bel-Air 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE
Un florilège de styles de bières du monde, brassées en séries limitées, à l’inspiration du moment et de la saison ! Ambrée, rouge, ambroise, Ipa, tous les styles sont disponibles pour offrir à Noël. Retrouvez leurs produits en point de vente à l'accueil touristique de Saint Amand en Puisaye ou à l'épicerie de Saint Amand ou en commande.
Fiers d'habiter ici !
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